☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

カウンターでのお寿司

2025年02月17日 | 日記


〇〇食べる会の女子会で カウンターでいただくお寿司屋さんに行ってきました。
メンバーのお知り合いの方が2年半前に仙台でオープンされたのこと。
1年前から企画していたのになかなかメンバーの日程が合わずやっと実現。

一貫一貫 ていねいな仕事してると感じる テレビで見る江戸前のお寿司

きれいな手さばきに 緊張しっぱなしでした

食後は 数年ぶりに 新茶の紅茶さんへ
20代の頃、料理サークル時代にイベントで オーナーさんをお呼びして
紅茶の講座をしていたことを思い出しました。
シュークリーム作って、紅茶と一緒にとか・・・だったなぁ。

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