5/31（金） 小国でのお買い物 & クロダマル

３K+Hの
旅の総集編　&　番外編です。

コチラは　何かというと
山の中にあるパン屋さんです。
 

不思議な空間がいっぱいあるなぁ。


お姉様が　昔　よく買いに行ったという
岡本豆腐店にも立ち寄りました。

物産館や道の駅っぽいとこには
こちらのお豆腐（ダンボールの箱に入ったもの）が
売られています。
けれど私たちは　本家本元へ。

ダンボールの箱に入ったってどういうこと？
っていうと
こんなふうね。

ジャンボです。

意外にも　田舎豆腐より　ざる豆腐の方が
長持ちするらしい。
 

これは　この　お豆腐にかぶさった
シートに秘密があるようで

これは　ワサビからできているんだそうな。

もうひとつの　美味しいもの。
それは　K子さんご推奨の
飲むヨーグルト。
 

 仲間内では　これ見て
ゆずぽん　いつの間に　こんなに買ってた？
と思ってるかもね。

現地では　小さいのを一本買ってましたが・・

美味しかったので
隣市のスーパーへ行ったついでに買ってきたァ。

ゆずぽんがいつも行くスーパーには
牛乳までしかないんだよね。

あと、行きに
湯布院の手前の山の中で
「今の何！？」って
急に視界に飛び込んできたお店があったのだけど・・

帰り道、ゆずぽんが　うつらうつらしかけてたとき
律儀に　その店に寄ってくれました。

こんなの食べられます。


 ただのおぜんざいじゃありません。
黒大豆のおぜんざいです。

新品種のお豆さんで
クロダマル（黒田丸）　というのだそうです。
新丹波と九州産フクユタカを両親に持つ黒大豆。 

栽培地は　九州に何箇所かあるそうですが
完全無農薬栽培しているのは由布市だけ。 
ポリフェノールの一種「アントシアニン」が
普通の黒大豆よりも多く含まれているそうです。

そのクロダマルのお茶が
香ばしくて美味しかったです。
 

おぜんざいは　ちょっと　甘すぎるかなぁ。

 
あと　ちょいちょい買ったお野菜などで作ったものは
追々。 

以上で　プチ旅行の報告を終わります。 (｀・д・´)ゝ

オカイモノビト；３K+H 

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