北の国のお野菜を南の国でお料理します（笑）

 

北の国から届いたお野菜
南の国でお料理します

何かのキャッチフレーズですか？

これは、先日このはさんから頂いたお野菜です。
どれも美味しかったですが、

ズッキーニ、　ユウガオの、お料理をアップします。

ソーセージと炒めただけです。塩コショウ味！

　瑞々しいズッキーニでしたね！

おいいものは、シンプルが一番ですね！

ソーセージの方が売れ残りましたよ～（笑）

 

あの、ひょうたんの様な瓜？

　ユウガオです。

このはさんが、「皮も食べれるように早めに収穫しています。」
と言うことだったので、
皮のきんぴらをしてみました。

これは、いけます！

美味しいですね！

そして、鶏そぼろと炊いて見ました。
仕上げに、カタクリで、とろみをつけています。

以前食べた、冬瓜の様な感じです。

美味しかったです。

何でしょうね～、土が違う？
気温がちかう？

北のお野菜、甘くて、美味しいですね～
先日の、カボチャも美味しかったですよ！

このはさん、有難う～

 

そして、畑の花オクラが採れ出しましたので

天ぷらです。

ナスと、先程のユウガオの皮の千切りを花びらで巻いています。
それに、水溶き小麦粉を付けて、オイルで揚げます。

 

天つゆで頂くと、美味しいです！
ここに、人参等入れるといいんです。

冷蔵庫にありませんでしたので、

昨年は、ナス、芋づる、人参を入れた記憶があります。

たけさん、美味しいですよ！

 

デザートは、

今話題の、超高級日本一さん、
超負けられないこのはさんの

ジャム対決！

あははーーーー

すんません！

梅ジャムとハスカップジャムのコラボです！

いや～、美味しかったです！

ご馳走様でした。

 

 

訪問ありがとうございます。
お帰りに　ポチっと応援いただくと
嬉しいです。
↓　↓　↓