土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

畑の夏野菜を使って、お料理しました。旬のもの、美味しいですね!

2015-08-25 23:20:38 | 農耕民族

 

昨日の台風、風雨が激しくて、恐かったですよ~

皆さんには、色々心配して頂いて、有難うございました。

でも、こちらは、停電もなく、思ったほど被害が無い状態でした。
畑の方も、昨日、夕方、様子を見に行ってきました。

ブログ記事にしたいところですが、
もうすでに、次に記事が出来上がっていましたので、
明日、畑の様子をアップします。

鬼ちゃん、しないといけない事は、
即、やってしまうようにしているので、
この記事をアップしたら、次の下書きして、寝ています。

あはは~

年寄りだな!

 

  

畑のお野菜を使って、お料理したものです。

真夏のお昼のざるそばに、
かき揚げが欲しいって… 暑い!
あり合わせのお野菜に、
ちりめんを入れてかき揚げしました。

 

待ちに待った、空芯菜です。

夏場に嬉しい葉物野菜です!

ちょっと、ニンニクを入れて、豚バラと炒めています。
味付けは、塩コショウです。

美味しいですね!

次のお昼には、即席のカレーうどんにも、入れてみました。
沢山の空芯菜炒めたけど、少なすぎです(笑)

 

これは、飛花ぽんがコメントで教えてくれました。
熟れ過ぎたキュウリを刻んで、塩コンブを混ぜるだけ!
もろみとゴマを載せてみました。

即席のお漬物ですね!

keiさんが、よくしておられますね。

簡単で、これなら、ネコちゃんでも出来そう?

出来ん?

へっ!

 

カボチャのグラタンです

頂き物の小さなカボチャ、ラップで包み、
3、4分レンジでチン!

2つに切り、種を捨て、中身を取り出して、
ベーコン、えび、タマネギカボチャでグラタンを作り、

グラタンと言っても、小麦粉をまぶしたえび、
材料を全部炒めて、
少量のコンソメ、牛乳、生クリームを入れ、
塩コショウの味付けです。

小麦粉が少し入っているから、とろみが付きます。

簡単ですよ~

カボチャの器に入れ、
粉チーズをかけグリルで焼いています。

器ごと食べてしまいましたよ~

 

ピアノの生徒さんY君Rちゃん兄妹からの、お土産です!

Rちゃんは4歳、Y君は、時々登場している小1のお兄ちゃんです。

Rちゃんが、「これ、くまもんの、どら焼き!
Rちゃんも食べたけど、
これ、おいちぃーよ~」って…

いいですよね!

大人の人が言う、「つまらないものですが…」
って差し上げるより、

「これ、美味しいよ~」って言葉!

嬉しいですね!

 

今日は、Rちゃんのお話をちょこっと!

先日のレッスン風景です!

ピアノの後に、模唱を少しするのですが…

「ドッドッドー レッレッレー」って、ピアノに合わせて…

 

鬼ちゃん先生 「じゃ、次は、大きなぞうさんになって歌ってみようか!
その次は小さな蟻さんね!」

「上手、上手! Rちゃんは、何の動物が好きなのかな?」

 

Rちゃん 「ライオン!」

鬼ちゃん先生 「わぁ~、そうなんだ!
じゃ、ライオンのパパとママになって歌いましょう」

「上手だね!ママは、やっぱり優しいね~」

すると、

 

Rちゃん!

「ママ、恐いよ~、怒るよ~」

 

鬼ちゃん先生 「えっ?(笑)そう 
じゃ、怒ったママ! いってみようか!」

普通します?
あはは~

 

Rちゃん 「ドッドッドーー レッレッレーー

あはははーーーーーーー

4歳のRちゃん、今までの中で、一番上手いわ!

あ~~~~~、ホント、楽しいわ~

皆さん、これは、秘密です!

Rちゃん、Y君、くまもんのどら焼き、美味しかったよ!有難う!

 

ゆずちゃん、無事帰り着きましたか~

鬼ちゃん、この後、ゆずちゃんにバトンタッチして

しようと思いましたが、
台風後の畑に行ってみましたので、

明日は、その様子を載せますね!

その後、さぼらさせて下さい

 

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コメント (36)
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