畑のお野菜挟んだパン＆ミモザのケーキ！

鬼ちゃんちの朝食です

平日ですから、パンですよ～

美味しそうなトマト頂いてたので、

前の日の残りのとり天に、チリソース掛けて、畑のお野菜とトマト
パンは、グラハム粉を入れて焼いた、バーガーバンズです！

チリソースが、思ったようにバッチシネ！

 

ふつ～うの食パン焼いて、ハム、お野菜サンドイッチに！

トマトが入ると、美味しいよね～

この前の、乃〇美のパン、真似して、３回も挑戦したけろ～～～～
味は、同じ感じに出来たけろ～～～
何日も、ふわふわ～～～～って、むーーーーーーーーーり！

小麦粉や、イーストなど違うんだろうな～～～～

でもね、サンドイッチは、甘み控えめ、あっさり食パンが美味しいよ！

 

そして、これ、

何を作っているのか、分かる？

ブヒブヒ～～～

鬼ちゃんの角は、角ではなくて、アンテナですよ～

先日テレビを見ていたら、

イタリアのミモザ生産農家！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ネットより　

何々？

女性を敬う日！　３/８
この日は、感謝の気持ちを込めて、男性から女性にお花を贈る！

で、何の花にしようか？って悩んでいた時に、身近なミモザはどう？って、誰かが言ったそうな！

　　　　　　　　ネットより

沢山のミモザが、お花屋さんに、そして、それを差し上げたり、頂いたり…

で、見ていたら、ケーキ職人が、ミモザに因んで、

ミモザのケーキ！

ここで、鬼ちゃんのアンテナが動いた！

ぴくぴく～～～～

ぎゃはは～～～～～

いいな～～～って思ったら、即作ります！

スポンジを焼いて、１センチくらいにスライス、３枚とれます！
そのうちの１枚が、先ほどの粉々です！

このスポンジは、普通のより、卵黄が２個も多いです。画像では、分かりにくいけど！
ミモザの花の色ね～

中のクリームは、カスタードにホイップした生クリーム、レモンのしぼり汁がアクセント！

お山型になるように、クリームを間に挟んで…

上にもクリームたっぷり塗って～

仕上げに、先ほどのスポンジ粉砕したのを掛けます。

じゃ～～～～～～ん！

ひと月遅れの、

ミモザケーキ！

 

そして、昨日、スーパーで、凄い人だかり！

何々？って見たら、

イチゴちゃん！

ベリーツ！

　大分が、８年かけて開発した県の独自品種
名前は「ストロベリー」と「スイーツ」をかけ合わせて、「ベリーツ」らしい。

う～～～～～ん？
たまたまかな？　
甘さが、いま〇ち君？(笑)

 

この、ミモザケーキは、リピ決定！

口当たり、ふわふわ～～～　そして、可愛いもんね～～～

 

で、今、鬼ちゃんが、はまっているのは！

マカロンでーす！
初めてにしては、まずまずの出来！

下から、とんとん叩いたけど、角は消えなかった！

この次は
角を消さなきゃ！(笑)

マカロナージュ！　ここが…

まだまだ、修業中でーす！

 

じゃ、ゆずぽんさんに戻りますね～～