土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

11/1(日)肥前浜宿 酒蔵通り・・からの11/2(月)はとし まで

2020-11-07 04:00:00 | 農耕民族

佐賀のトロトロ温泉を堪能した後
長崎へ戻ろうとしたわけですが
途中、どこかで日本酒を買って帰ろう・・ということになり(笑)
娘が検索した結果

帰り道に 酒蔵通り ってのがあるじゃないの!

へぇぇぇ、いつか行った祐徳稲荷神社に歩きでも行けるんだって。

ワクワクしながら 向かいましたよ。

町の駐車場には観光バスが停まってました。
世の中 Go toに乗っかってる人たち、増えてますね。

肥前浜宿界隈

バスの人たちは 酒蔵通りの入り口にある酒蔵で
説明受けてましたね。
タンクをかき混ぜる「櫂入れ」の疑似体験などできるようで
賑わってました。

私たちは とっとと そこを素通りして・・・

経済力と豊かな地下水、おいしいお米によって
酒造りが盛んな地域だったらしいです。






その後 入った酒蔵の方のお話では
以前は たくさんあった酒蔵も
後継者問題で 続けられなくなったりで
ずいぶん少なくなった・・とのこと。

商売替えして お漬物屋さんになってるとこもあるとか。

そこでたんまりお酒を買い込み、((´∀`))ケラケラ


ふむふむ いい名前


テクテクお散歩。

この日は日曜ということもあり 閉まってるお店も多かったようで・・

先ほど聞いた お漬物屋さんになったというお店も
開いてましたよ。

酒粕を使ったお漬物 ありました。

そして いろんなお酒を選べて 量り売りなどありまして・・
助成女性に人気という こちら 娘が 買ってました。


綺麗に整備されてますね。


夕暮れ時になってきました。


夜は 娘の住んでるとこ近くの
娘が 同僚とよく行くらしい焼き鳥屋さんで。

どれもおいしかったですね~~~
からすみのチャンジャが 日本酒に合いましたそうです。

あははは~~~、この時、日本酒飲んでないや。

ジンジャーハイボールだっけかな、飲んだのは??



翌日11/2(月)は 一日
娘が仕事に行ってる間、温泉に行ったりして のんびり。

その後、前住地の時によく行ったお店などに行ったりしました。


娘が 仕事帰りに買ってきてくれた
 郷土料理のはとし 載せておきますね。

明治の頃、中国から長崎に伝わり、卓袱(しっぽく)料理の一品で、
えびのすり身を食パンで挟んで油で揚げたものらしいです。

美味しかったですよ。


この下のカボチャか 左上のぶどうのどちらか
ポチッと押していただけると嬉しいです。
↓ ↓ ↓

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

 
コメント (14)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

にほんブログ村バナー


↓ ↓ ↓

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村