冷凍庫にあった帆立貝柱を使って 豚肉と帆立のシュウマイです！

更新遅くなりました。
またまた食い物ネタでごめんなさい。

ゆずぽんは　なぜか帆立貝柱を買い込む癖があって
気づけば北海道展で　３００ｇ、
年末にネットで１㎏、
そして　海鮮モノのセット買ったら　その中に２００ｇくらい
付いておった、、、、(;'∀')

昨年末買った　以上↑の新しいものは　
東京にいる長女の宅急便冷凍セットに入れたりもしましたが

年末に　冷凍庫を整理してたら
前年の帆立貝柱を発見してしまいました。
（一昨年ということですね）
その年は確か　１㎏しか買ってませんが
３００ｇくらい残ってました。
もう認知症ですね。

ちょっと　Ｋ点越えしてしまった貝柱と
同じく消費期限過ぎてしまった　Ｋ点越えの帆立貝柱の缶詰と
（缶詰まで買いこんでるんかい！！まさしく病気です）
シュウマイを作りましょう。

前置き長かった～～～
豚ひき肉　玉ねぎ　と　帆立貝柱、帆立缶　汁まで使います　
コラボです。

クリスマスでしたね、、
流行り病で伏せっておった娘のとこに差し入れです。
娘はグリンピースがダメなので　スナップエンドウです。((´∀｀))

つなぎの片栗粉を入れ忘れたので
ぼよよ~~~んとした仕上がりです。
ま、味は悪くなかったので　勘弁してもらいましょう。


家にあった野菜で　バーニャカウダ

カリフラワーよりカリフローレの方がいいなぁ。。。
後でサラダ紅心大根があったことを思い出し　残念。

クリスマスケーキならぬ　プリンと一緒に差し入れでした。

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