土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

おうちごはん・・・畑スペシャル & むなかたスペシャルです (笑)

2019-04-20 06:29:33 | クッキング

畑の収穫物や 道の駅の購入品を使って
ある日のおうちごはんです。

まずはプレート。畑スペシャル笑)
スペシャルって程のものでもないな。

サトイモと牛スジの煮っころがし
サラダは トマト以外、畑の収穫物です
前日の残りのコロッケ
ほうれん草おひたし
五目豆
焼きナスの明太子まぶし
Kちゃんからいただいた淡雪 いちごのせ


そしてこちらは
宗像(むなかた)スペシャル
茶色いわぁ、、、


たこめし 仕上げに 千切りの生姜混ぜてます
生しいたけの佃煮&きりぼし大根のハリハリ漬け
メカブ納豆
ヤズのお刺身の残りを 竜田揚げで・・
カボチャのお味噌汁

  

いただきものです。
回転焼き?今川焼?まいど焼き?
ゆずぽんは 白餡が好きです。
白餡2個入りでした。 





ごちそうさまでした!!

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4/15(月)ハヤトウリ予定地整備&それって新じゃが?( *´艸`)

2019-04-19 05:30:00 | 農耕民族

4/15(月)の M爺畑です。

途中までマルチ張ってた 夏野菜予定畝、
雨も程よく降ったので マルチ張り終えました。


そしてこちらは M爺畑の 入り口に近い部分
隣の施設寄りです。
今年は こちらに ハヤトウリアーチを作ろうと思ってます。

中央付近には残渣を入れ込んだ大穴を埋めた場所です。
奥の方は こんもり山になってましたが
深めにスコップ入れて 長~~~いスギナ掘り出しつつ、
整備の途中、お写真パチリ。

 
芽だししたハヤトウリ 二本植えるだけのスペースを確保するつもりが
三大厄介草はびこるゾーンなので
ついつい調子乗っちゃって 全部やっちゃいました。
めちゃくちゃ時間かけてます。


獲物あり。
コガネムシ?カナブン?の幼虫50匹以上。


すると 何やら 背後で気配が。

振り向くと 後ろの畝を チョンチョン飛び回るかわいい子が。
そう、イソヒヨドリです。
このはさん、reihanaさん、教えていただいてありがとうございました。

まるで 「今日は 早くやってきたよ。
ここにいるから 早く虫ちょうだい。」
催促しているかのようです。

わかったよ、わかったよ・・と 幼虫の入ったボールを
いつもの場所に置きに行くと 一瞬 そこから逃げるんですよ。
屋根の上に逃げたり、
お気に入りは 車の下に隠れることのようです。


デトロイトロロロッサ、かきとっても かきとっても こんもり。

この日の収穫は
アスパラ と デトロイトロロロッサ

なぜか、ハヤトウリ予定地から発掘された
ちっちゃなじゃがいも と 小さな自然薯


まさかの新じゃが
野良のおジャガからですけど!

あと、、、
M爺の菊 と・・


一つ、何も植わってないように見えるやつは・・

なぜか生きていた 落花生おおまさりです。


おぉぉぉ!狙ってますよ。


見えるかな?


かわいいね~~~~

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4/14(日)福岡・むなかたへ 

2019-04-18 04:00:00 | お出かけ

我ながら あちこち出かけるなぁ・・と思うんですが
この日は 福岡・宗像(むなかた)です。 

叔母に会いに行こう・・と妹と話していて
叔母の好きなお菓子など買っておりました。

叔母に電話したら 折り返し 従兄のお嫁さんから電話。

何か、こういう時は嫌な予感。。

案の定 叔母は脳梗塞で倒れ入院中とか。
最初は軽い脳梗塞で もう退院というとこまで来てたとこに
再度 脳梗塞。
これが少し重かったようで お嫁さんの話じゃ、
命には別条はないものの もう誰かわからないみたい・・
反応がないかも・・と。

とにかく 叔母ちゃんに会いに行こう!
この日の 宗像行きになったわけです。

従兄の家で いろんな話をした後、従兄夫婦と病院へ。 

二度目の発作で 記憶をつかさどる部位に障害が起きてるとのことで、、、

記憶は 叔母の一番得意とする分野ですよ。
〇〇は どこの大学出て、どこに就職し・・

わたしたちが舌を巻くほどの記憶力だったんですよ。

  

車いすに乗せ、面会室に行くと にっこり微笑む叔母ちゃん。

もう耳も聞こえないようだし、目も見えないようだ
なんて 聞いてたので 叔母の反応にビックリ。

一番遠くにいた従兄を見つけると「おぉ!〇〇」
 おっさんになっても かわいい息子は すぐわかるんやね。(笑)

時々、、、「思い出せんなぁ・・」
叔母の中でいろんなことが混乱してるようだったけど
iPhoneに入ってた 前回見せた昔の写真などを見せると
しっかり反応してくれて、、、

しばらく いろんな話をして
そのたびに 反応してくれて・・・

従兄夫婦に言わせると 「今日は びっくりするほど調子が良い。」
とのこと。
この調子で 回復してくれるといいね~~~。

また来るからね~~~と 病院を後にしたのでした。

  

転んでもタダでは起きない性格。(笑)

宗像まで来て 魚介を買わない手はありません。

道の駅 むなかたです。
イカだけで この列と 他の列にもあったかな。

ゆずぽんの お買い物は 










新鮮な魚介類、最高ですよ。

お昼は 海鮮丼でした!

すごく美味しかったですよ。

行きは 真面目に すべて高速を使ったけれど
帰りは 次回寄りたいとこの下見を兼ねて 一部 下道・・一般道を通り
高速へ。

次回行くのが楽しみです。

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4/12(金)~4/13(土)ゴールドラッシュ蒔きました、、娘をコンパニオンに付けて( ´艸`)

2019-04-17 07:38:19 | 農耕民族

4/12(金)~4/13(土)のM爺畑です。



花盛りのものが 畑のあちこちに残ってまして
な花類

菜花、大根類の 通路に近い部分だけ撤収。

水菜


水菜のこの小さい花びら好きだなぁ。


第2陣のホウレンソウも とう立ち始まってます。
撤収に向かってます。

第3弾ホウレンソウも まだ少し残ってます。

スナップエンドウA畝から続く


整備をボチボチやってた こちら
ボカシ籾殻も混ぜ込んでまして

こちらには
とうもろこし(ゴールドラッシュ) 蒔きました。
まん中は コンパニオンさんの 湯あがり娘の残り種です。

とうもろこし 植えはじめた頃、
調べたら この組み合わせ良いっていうから 
何回かやってみたけど
とうもろこしは立派に育つけど
枝豆がちゃんと育った記憶ないんだけどね。


ニンニクの花茎出てきたよ。

ウォーリーを探せ、、、ならぬ 花茎を探せ。


これだけ収穫しました。
極早生貴錦デトロイトロロロッサスナップエンドウ


ルッコラ
ピリ辛が なんともいえんです。


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4/11(木)遠征捨て部 竹田市です!

2019-04-16 05:00:00 | お出かけ

はい、また遠征捨て部です。

わざわざゴミ処理場にゴミを持ち込み(捨て部)、そのあとに
遠くに遠征して ランチ、お風呂・・と楽しむ お気楽な会です。(笑)

前回は たまたま行った先のミツマタの里
義母の郷里だった・・という嬉しい偶然がありました。

さて 今回は どんなことが起きるでしょう。

  

捨て部のあと向かったのは
大分県竹田市にある 健康レストラン 日乃出食堂

福祉農場「コロニー久住」新鮮野菜が味わえるお店 です。

以前 ベーコン・ハム類買うために 
秋によく文化祭に行ってた農業高校の近くでした。

3Kが注文したものは
同級生K君のKお姉さま
海老ふりゃ~~定食



同級生O君の嫁 K子さん
あ、画像もらうの忘れてたわ。
何食べたんだっけかな?
たぶん、ガッツリ系?(笑)

あ!おもいだした!!ハンバーグ定食でした!

ゆずぽんは とろろ定食(チキンカツ付き)


定食は 600円台からあって
この日 3人が注文したのは 全部どれも800円くらい?

そして 何ともすごいのが
定食を注文すると「おばんざい」の無料サービスが付きます。
その数 30種類くらいありました。

サラダ類、野菜の揚げ浸しや煮付け、天ぷら、酢の物、お浸しといったものから
デザート類、プリン、ケーキに至るまで
一皿一皿が 滋味豊かで 優しい味わいです。

自家農場地元農家旬の野菜を使用し、

店側は「食べ物は尊い」という「もったいない精神」で食材を使い切り、
お客様は感謝を込めて「命をいただく精神」で食べてくださいます。

・・ホームページより

座った席から おばんざい ひょっこりはん


おばんざいは こんなかんじ。
写真撮るのなら 色味の良いものをチョイスして
もうちょっときれいに盛ればよかった。(笑)



ごちそうさま~~~。
身体が元気になりそうなお食事でした。

デザートまで食べてるので お腹いっぱいで
夕食抜きでも大丈夫でした。(爆



さて、お腹いっぱいで 温泉には入れないのでちょっと寄り道。
 
コロニー久住さん・・
大地・・という温泉もあります。

こちらのは絶品です。

キョロキョロ。
ジャム用の これで良いわ。
大粒ですよ。1000円でした。


K子さんも買って 早速 外の水道・・と思ったら 温泉だった
で洗ってお味見。
甘~~~~い!
ジャムにはなりませんでした。(笑)

そう! こちら 大地のお店の前です。


もう一枚 記念撮影です。


こちら 直火用の鉄瓶です。
お姉さまが ずっと前から 南部鉄器の鉄瓶 欲しくて探してらして
デパートでも 一緒に見たりしてましたが
一万円は下りません。

南部鉄器ではありませんが、結構お上品にできてるこちら、
先日のガラクタ市で ゆずぽんが めっけました。
一個だけありました。
税抜き 490円です。
さすが ガラクタ市。
お姉さん、大喜び。

  

そして 最後に向かったのは この日の温泉
同じく竹田市の 長湯温泉 湯屋天音

長湯温泉は 日本有数の炭酸泉です


内湯と露天
あります。


こちらは 露天



K子さんの温泉本の割引を使って 1時間 半額の900円。
一人300円。(笑)

楽しい一日でした~~~

長文おつきあい、ありがとうございました!


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