土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

花柚子の収穫です! & お野菜の頂き物など

2020-11-25 05:00:00 | ガーデニング & 花 & 庭植え果樹・野菜

11/21(土)です。

主人の実家の菜園に植えたピーマン
あいかわらず爆採れしてるらしいのです。

実家近くに住む義弟から 
「収穫したので 柚子を採りに来た時 持って帰ってください・・」
と連絡貰ってました。

ほんとは 柚子を採りに行くのは 来週の火曜日、11/24・・と
言っておいたのに、義弟は勘違いしたようです。

なので この日 急遽 主人の実家へ。

去年 約450個 採れちゃった 花柚子の木ですが、
今年はおとなしいです。

ほっとしたりして。


で 採り始めたら
 


160個弱 ありました。
まだ少しが残ってるものもありますよ。

例年もっと遅くに収穫するんですが
今年は 剪定してもらうので その前に収穫です!

さて、菜園の方を見ると
以前植えてあげたニラたちが さび病っぽい。。


なので草取りして 切り詰めておきました。


これがまだまだ爆採れ中のピーマンです。


まだまだ実がいっぱいついてましたよ。
どうなってんでしょうね、11月も終わろうとしてるのに。。。

さてさて、うっすら、頬紅ひいたような かわいい山茶花です。


お花大好きな義母でしたからね、
以前 お庭には たくさんのお花がありましたが
今では 残り少なくなって寂しいです。
仕方ないね。

そう、大好きな おたふく紫陽花もなくなっちゃったんだよね~~

あれだけ大きな株がどうしちゃったんだろう?と
ずっと思ってたら 
どうやら 通路に 義弟が 除草剤撒いて
それに負けちゃって 枯れちゃったらしい。。

さて 義弟が用意してくれていたのは ピーマン。(もう2回目ですね)

そして カボス の 木に残ってたやつらしい。


畑の本柚子も爆採れ中だし、ゆずぽんちにも 花柚子あるし、、
もう要らないっちゃ要らないんですが
このまま木に残しておくと よくないしね、、、

花柚子の方は 例年と同様、
配りまくりです。

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11/20(金)晩生玉ねぎ『もみじ』定植! & サンチュ初収穫他

2020-11-24 04:00:00 | 農耕民族

11/20(金)、朝のM爺畑です。

前日に 晩生玉ねぎ用の穴あきマルチを張ったものの
この時期にして、夏日だったこと
風が強かったこと・・で 植え込みはせずに帰ってました。

良かったです。
その後、夜になって かなりまとまったが降ったのです。

なので この日の朝は マルチの穴の中にも
充分な水分が。
なので ササっと植えこみました。


が こんな状態ですから
作業は出来ません。ってか しません。

畑の観察だけしますよ。

カリフローレ、一つは かなり房が分かれてきましたが


もう一つは まだしっかりしてます。



遅い定植だったので  種取り用 ・・として残してる
緑長茄子
なんとか がとれそうかな??


四川搾菜が まだバッタの餌食になってます。
いつまでやられるんだろうね。

収穫しましょう。
狩留家茄子オータムポエム、
サンチュ 初収穫です!


ハヤトウリ

ハヤトウリカウンター
62個 + 5個 =67個

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11/19(木)バッタに食われたチーマ・ディ・ラーパ定植 (;'∀') 宇宙芋初収穫!他いろいろ

2020-11-23 07:06:05 | 農耕民族

11/19(木)の朝のM爺畑です。

前日買ったのは 新しくて細い晩生の玉ねぎ苗の方でした。
50本という数が良かったので。

というわけで 早速穴あきマルチを張りましたよ。


おそらく100本入りしかないだろうと整備してたので
小さくて済みましたね。

で、 普通だったらここで植えこむとこですが・・

この日は ちょっと畑に出かけるのが遅れて
10時くらいに着いたのですが 朝から温度計の表示が29℃なんていう
とんでもない夏日でした。

日差しが強いうえに おまけに風も強かったので
ここでじりじりやられちゃぁ、、か細い苗はどうなるかわからんな・・
と 植え込みは断念です。

そうこうしてると Mさんがいらして
というか、この日は 早くからいらしていて
出来たお野菜を お身内の方達のとこに配達されてたようです。

そして
「かあちゃんがな、福神漬け作るっていうて
黒砂糖とか買ってたわ。
袋に書いてたやつ入れたらできるんやろ?」

え~~~~~!! 奥さんが作るの!?
ハヤトウリ、自分で料理してよ‥とおっしゃってた奥さんが。

美味しかったで~~と何度か言われるたびに
また作ってあげんといかんかな・・と思ってたから
良かったよ~~。

しかし、
確かに 差し上げたハヤトウリの福神漬けのジップロックに
使ってる材料のメモを シールで張ってはいましたけどね、、

「あの材料 全部入れたらいいんやろ。」ってほど
単純なものでもございませんわよ。
量だって 手順だってあるしね。

ってことで 作り方を書いてあげるわ、
何か書くものありますか?

「あ、紙はあるけど ペンがない、、」

あ、それはありますよ・・って。

Mさんが持ってきた紙は 病院の領収書。(爆
その裏に書いて差し上げました。

ハヤトウリを7個くらい持って帰ってらっしゃいましたけどね。。。

ホント作ってもらえるのかなぁ~~~~~。

  

さて、この日持ってきている苗がありました。
まあちゃんから頂いた種を家で育苗していた
チーマ・ディ・ラーパです。
以前 ワールドカップで来県された
ゆうちゃんからもいただいてました。
ヨーロッパの菜花(ナバナ)。
カブの一種で、葉とつぼみの部分を食べる。
茹でてから炒めたり、サラダやあえもの、
パスタの具など、ブロッコリーのように使う

最初トレーに蒔いたものが失敗し、
蒔き直したものをポット上げし、いい感じとほくそ笑んでたら
一夜にして バッタなどにやられたようです。

2/3が 芯の部分からやられ、再起不能。

なんとか残った 8本も 葉っぱ2枚くらいは食われ、
命からがら・・て感じ。
そのまま*家に置いておいても大きくなりそうにはなかったので
小さいけど 畑に定植しちゃいましょう。
こんなです~~~~。。。


お隣の葉からし菜も こんな感じで
いい勝負です。


暑いのも風も心配なので 気持ちばかり
虫除けのネット掛けときました。


収穫は
ふゆどりあまうま大根小太りな やわらかこかぶコモモちゃん
宇宙芋 初収穫!
今まで何度か家で栽培したことはあっても
収穫して食べようとしてるのは 初めてです。


Mさんと入れ替わりくらいのタイミングで
隣の畑のおじさんもいらっしゃいまして、、
持ってた 「赤ソラマメの種 要る?」って聞いたら
「要る要る~~~」ってことで。

柚子も採ってくれました。

その他 収穫はシカクマメオータムポエムです。

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11/18(水)晩生玉ねぎ用地確保 & サンチュ類・カリフローレの様子 & 収穫!

2020-11-22 04:00:00 | 農耕民族

11/18 (水)朝のM爺畑です。

前日に 落花生おおまさりを収穫して H婆のとこに持って行きましたから、
この日は ゆずぽん用を掘りつつ 整備してます。

落花生は 植え付け時 少しずつ 定植して行ってますから
この辺になると 実つきが少なくなってます。
こんなもんでいいかな。


落花生跡地は こんな感じになりました。


まだ落花生あるけどね。

ここの整備をなんで急いでるかというと
晩生の玉ねぎを植えたいんですよ。

ここまで
極早生100あまり、
赤玉50あまり、
植えてます。

あと 晩生は 50くらいでいいんだけど、
なかなか見つけられないので
100くらい植え付けられる栽培地を確保しました。

畑始めたころ、ハタケビトの人数が多かったとはいえ、
よく 800とか植えてたものだとつくづく思います。


さて、その他の畑の様子ですが
たけさんから頂いたサンチュ類が 
だいぶん大きくなってきました。



大きくなってきたというと こちらも。
自宅用に買っていたけど
家では大きく育てられる気がせず
畑でお試し栽培しているカリフローレ

いい感じに分かれてきました。


収穫は
高菜一枚(笑)、ハヤトウリニラサラダ大根紅
オータムポエムふゆどりあまうま大根


ハヤトウリは この実 丸ごと植えこむので
M爺畑ゾーンには白いものしか植えていないのに 
のもできちゃう不思議。


あと 今年 面白い現象が起きてます。

斑入りのハヤトウリ・・の葉っぱ。


不思議がいっぱいです。

忘れてました!
ハヤトウリカウンター
59個 + 3個 =62個

ところでこの日の夕方、
晩生玉ねぎの苗買っちゃいました。

A・HC・・・わりと太いけど結構くたびれてるやつ100
もう最終らしい

B・HC・・・かなり細いけど 新しそうな苗50

あなたなら どっちを買います?

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長崎での名残のもので お食事です!((´∀`))

2020-11-21 04:00:00 | クッキング

全国的に 日増しにコロナの感染者が増えている今日この頃、
いったいどうなってしまうんでしょうかね。

月初めに旅行しておいてよかった。。(本音)

その長崎での名残りのものを ご紹介です。(;'∀')

あれは何日目だったか、湯豆腐を食べに行った日の朝ですね、
娘が 美味しいパン屋さんがあるから・・
連れて行ってくれました。
某サイトのパン百名店に 長崎県から一軒のみ、連続選出されてる
有名店とか。

少し並ぶよ・・で連れていかれたその場所には
朝7時過ぎと言うのに 長蛇の列。

パンを作るくせに あまりパンが好きでない・・と公言してる
ゆずぽんですが、ハード系のパン、好きです。(* ´艸`)

娘は 大人買いしてましたが、まずは その日の朝食に。
(車の中で‥でしたが)
そして残りは 一つずつパッキングして冷凍。
そして ゆずぽんが帰る日に お土産でくれました。

一部ですが お写真撮ってみました。
こんなパンが多いです。

アールグレーホワイトチョコチップのパンとか
マカデミアナッツのパンとか いろいろあったんですけどね、、、
お写真だけでは何のパンか思い出せませんね。


同じく今回の旅行で買った 
お気に入りのグリーンペッパーソーセージ
ある日のお昼です。野菜がなくてすんません。
 

さすがに美味しいパンでしたね~~~。


もう一つお土産は エンペラーサーモン
 ふるさと納税の返礼品の一つらしいです。


家に帰りつくころには 解凍されてたので
ソテーにしてみました。

これはかなり美味しかったですね~~~~。
あ、ちなみにブロッコリーには 柚子胡椒マヨネーズかけてます。
これも美味しいよ~~~


あと、長崎からの帰りに、思いがけず
こちらも行列の卵屋さんで が買えました!
美味しいんですよ。こちらの
この日は 午後2時過ぎ、閉店間近と言うことで 行列もなし。

去年の年末に行ったときは すさまじかったです。
広い駐車場は満車で ガードマンが2~3人出て・・・

その様子、ブログに書いてたかな??と探したらありませんでした。
そう、あの時は 次女の引っ越し手伝いに行ったものの
帰ってすぐにインフル発覚して ブログの記事にしてませんでしたね。。

サイズにもよるけど、一袋には13~4個入ってるのかな?
三袋買って(どんだけ~~~~)一袋は冷蔵庫に入れてたのだけど
二袋は 玄関の段ボールに入れてたとこが
妹に取りにおいで~~~~と連絡して 準備してた時に
事故が起こりました。

被害者(卵)12個

怪我の程度が酷かった子たちが だし巻き卵になりました。

って 前置き長くない?

5個です。

柚子胡椒大根おろしがベストマッチでした。

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