ゆで太郎@中野新田
今日のランチもラーメンです。
とはいえ町中華ではなくチェーン店を目指しました。
やってきたのは東名の取り付け道路沿いにあるお店「ゆで太郎」さんでした。
自宅からママチャリを飛ばして20分、ほどよいお食事前の準備運動です。
時間は午前11時の少し前ですからお店は空いていました。
まずは食券を購入します。
そしてそれを持って厨房の店員さんに渡します。
温かいお蕎麦は赤いクリップ、冷たい蕎麦は青のクリップにはさみ、半券を渡されます。
「番号をお呼びしますのでしばらくお待ちください」
半券を手にして適当な席に座りました。
お冷やはセルフサービスですが、テーブルにはポットが置いてあります。
これはお冷やではなく蕎麦湯でした。
さて、本日のお目当てがこれです。
「アゲアゲ海老天中華」というもので、まさに変化球ラーメンですね。
それでもラーメンの探究者としては一度は経験しておかなくてはいけません。
お冷やを飲みながら番号が呼ばれるのを待ちます。
お客さんは少ないんですが意外と時間が掛かって、私の番号が呼ばれました。
いそいそと丼の乗ったトレイを持って帰ります。
なお、上にはコショーを掛け、おまけの天かすも少々参加させました。
どうですこれが「海老天中華」です。
具には大きめの海老天が二本、後は水菜にノリでした。
パッと見では天ぷら蕎麦かと思いますね。
でももちろん麺は中華麺で、スープもラーメンのものです。
しかしスープは油っ気のないさっぱりした和風味でした。
薬味のネギも全部入れて、まずは海老天からいただきます。
衣が膨れないうちに味を確認しておきます。
これはたぶん天ぷらそばと同じものでしょうね。
エビもそこそこの大きさで悪くないです。
トレイに付いていたのがクーポン券です。
これは次回以降に使えるものですが、なかなか使う機会がないですね。
今回は1回ぐらい使えるでしょうか。
一見すると天ぷらそばですが、麺を拡大するとラーメンだと分かる、面白いラーメンでした。
さて、ゆで太郎さんでは午前11時まではモーニングメニューで、割安のセットがあります。
360円から380円でお蕎麦とカレーなどのセットがいただけます。
そのせいで私以外のお客さんはみな朝ごはんセットでした。
これは確かにお得ですね。
ラーメンは軽めで、あっという間に完食でした。
これはやはりセット物のほうが人気のはずです。
トレイを返却口に返してお店を後にしました。
ごちそうさまです。
次回は600円の「得セット」にサービス券で海老天でも付けたいですね。
今日のランチもラーメンです。
とはいえ町中華ではなくチェーン店を目指しました。
やってきたのは東名の取り付け道路沿いにあるお店「ゆで太郎」さんでした。
自宅からママチャリを飛ばして20分、ほどよいお食事前の準備運動です。
時間は午前11時の少し前ですからお店は空いていました。
まずは食券を購入します。
そしてそれを持って厨房の店員さんに渡します。
温かいお蕎麦は赤いクリップ、冷たい蕎麦は青のクリップにはさみ、半券を渡されます。
「番号をお呼びしますのでしばらくお待ちください」
半券を手にして適当な席に座りました。
お冷やはセルフサービスですが、テーブルにはポットが置いてあります。
これはお冷やではなく蕎麦湯でした。
さて、本日のお目当てがこれです。
「アゲアゲ海老天中華」というもので、まさに変化球ラーメンですね。
それでもラーメンの探究者としては一度は経験しておかなくてはいけません。
お冷やを飲みながら番号が呼ばれるのを待ちます。
お客さんは少ないんですが意外と時間が掛かって、私の番号が呼ばれました。
いそいそと丼の乗ったトレイを持って帰ります。
なお、上にはコショーを掛け、おまけの天かすも少々参加させました。
どうですこれが「海老天中華」です。
具には大きめの海老天が二本、後は水菜にノリでした。
パッと見では天ぷら蕎麦かと思いますね。
でももちろん麺は中華麺で、スープもラーメンのものです。
しかしスープは油っ気のないさっぱりした和風味でした。
薬味のネギも全部入れて、まずは海老天からいただきます。
衣が膨れないうちに味を確認しておきます。
これはたぶん天ぷらそばと同じものでしょうね。
エビもそこそこの大きさで悪くないです。
トレイに付いていたのがクーポン券です。
これは次回以降に使えるものですが、なかなか使う機会がないですね。
今回は1回ぐらい使えるでしょうか。
一見すると天ぷらそばですが、麺を拡大するとラーメンだと分かる、面白いラーメンでした。
さて、ゆで太郎さんでは午前11時まではモーニングメニューで、割安のセットがあります。
360円から380円でお蕎麦とカレーなどのセットがいただけます。
そのせいで私以外のお客さんはみな朝ごはんセットでした。
これは確かにお得ですね。
ラーメンは軽めで、あっという間に完食でした。
これはやはりセット物のほうが人気のはずです。
トレイを返却口に返してお店を後にしました。
ごちそうさまです。
次回は600円の「得セット」にサービス券で海老天でも付けたいですね。