静岡ラーメン放浪記2

ラーメン大好きな管理人が、自ら食べ歩いた静岡のラーメン店を巡る紀行文。
最近では居酒屋放浪記になりつつあります。

餃子の王将@麻婆豆腐は

2021年04月27日 07時05分57秒 | 居酒屋
餃子の王将@麻婆豆腐は


 
 気づかなかったことだとはいえ、前回チャーハンが無料で大盛りになってしまった「餃子の王将」さんです。
金曜日のお仕事終わり、今夜はそのお詫びもかねて寄り道にやってきました。
遅い時間なのにお店の前には親子連れのお客さんがテイクアウト待ちですね。
あいかわらずテイクアウトの注文が絶えないようです。

中に入ると半分ほどの入りでした。
運よくカウンターの端席に座れました。
すぐに決めていた注文を告げます。
「瓶ビールにジャストサイズの麻婆豆腐、テイクアウトで焼きの餃子を1人前」

 店員さんによくわかるように、一つずつ区切って注文します。
まあ今回の店員さんはベテランっぽいですから間違いないでしょう。
面白いことに瓶ビールは二階に置いてあるようで、それを下ろしてくれと上に連絡しているのが聞こえました。
そのビールが出てきてまずは一息つきます。



 毎回そうですが、この9時あたりがお店の区切りになります。
そろそろ店じまいの準備で、お客さんも急に少なくなっていきます。
それでもテイクアウトの注文が電話で掛かってきます。
遅い時間でも需要はあるということですね。

 お客さんが少ないせいか私の注文がすぐに出てきました。
これが初めていただく「ジャストサイズ」の麻婆豆腐です。
うん、これは見た目も美味しそうです。
添えてあるレンゲで一口いただきます。



 王将さんの麻婆はそれほど辛くなく、食べやすいですね。
ひょっとしたら注文で辛口に出来るのかもしれませんが、ジャストサイズでは遠慮しますね。
木綿豆腐がしっかりしていて、食べ応えも十分です。
これはいいつまみになりますね。



 挽肉もたっぷり使ってあるので、満足感も得られます。
これがジャストサイズですと税込みでも304円ですから経済的です。
考えてみると前回行った鳥貴族さんの一皿よりも安いわけですから、大したものです。
他のお客さんでも、飲みで使っている方はこのジャストサイズを選んでいました。

 普通盛りですと一人では持て余しますから、このサイズが最適です。
酒飲みは量は少なくてもいろいろと食べたいので、ニーズにも合っています。
今まではニラレバ専門したが、たまにはこれも混ぜてみたくなりました。
そして伝票がでてきました。



 「テイクアウトの餃子はレジでお渡しします」
実は餃子の注文で、新発売した「ニンニク激増し餃子」をお勧めされました。
しっかりアピールするところは社員の教育がきちんとしている証拠ですからいいものです。
とはいえ明日もお仕事がありますから、注文は当然普通のものでした。

 瓶ビールを飲み干して20分ほどでお会計です。
すると不思議なことにお土産の餃子がまだ焼きあがっていませんでした。
いつもは餃子ができてから伝票を出すんですが、フライングしたのか。
そうか、テイクアウトの注文を優先したようでした。



 まあ待っても数分ですから問題はないです。
これでチャーハンの件はチャラだな。
一人で納得した私です。



 自宅にお持ち帰りした餃子をつまみに、テレビを見ながら一人二次会です。
藤浪君、次回は頑張ってくれよ!
ごちそうさまでした。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする