香蘭＠サンマーメン

香蘭＠サンマーメン

　雨の平日です。
今日のランチはラーメンだと決めていたんですが、雨では自転車が使えません。
そこで歩いて行ける範囲でのお店を探しました。
車で行けばいいんですが、私はお店の場所を探しながら運転するのが苦手なんです。

　雨の中を１５分ほど歩いて目指すお店、鷹匠の「香蘭」さんにたどり着きました。
ただ今の時間は開店時間の午前１１時です。
私の場合混みあうのが苦手なので、できるだけお店の開店時間すぐを狙っていくことが多いです。
しかし今回はそれが裏目に出ました。

　こちらのお店は日曜日が定休日ですが、今回は土曜日も休みで連休でした。
そのために準備が長くなって開店時間が１０分ほど遅れました。
私はその間の時間待ちであたりをお散歩します。
すると憎らしいことに雨がやんで晴れ間も出てきました。

 

　つまり出かける前に３０分ほど待っていれば普通に自転車で来られたわけです。
まあそういうことを考えても仕方がないのでじっくりと待ちました。
１０分遅れでお店が開き一番りで中に入ります。
お冷が出て注文は「サンマーメン（７２０円）」です。

 

　参考のためにメニューを載せますが、どれも安いですね。
そうだ今度は昼飲みで使ってみようかな。
しばらく待ってサンマーメンが出てきました。
「お待ちどうさまです」

 

　あれ、これは予想に反して透明なスープでした。
具にはもやし白菜きくらげタケノコ豚肉などを炒めてあんかけにしたものです。
そして味付けは塩で、かなりさっぱりしています。
さらにはこれが熱々です。

 

　そして麺は細麺のストレートでいい腰がありますね。
この麵は私好みです。
まずはコショーをかけて麺からいただきます。
しかしあんかけの熱々はかなり食べるのに時間がかかりますね。

 

　そして熱いのでなかなかスープが飲めません。
汗がじっとりと湧き出てきましたが、これは冬場のほうがいいタイプでしょうか。
途中で味変にラー油やお酢を入れてみましたが、これもよく合いました。
昔食べた中野のお店のタンメンを思い出します。

　そしてあんかけなので最後までスープが冷めません。
美味しく食べきって、最後に残ったスープも結構飲んでしまいました。
これでお腹は満腹です。
しかし雨のせいかお客さんは入ってこないのが不思議でした。

　最近はこういう町中華のお店も苦戦されているようですが、応援したいです。
お冷を飲み干してこれでお会計をしました。
この熱々のラーメンが７２０円ですから素晴らしいです。
では、ごちそうさまでした。