多可能＠こちらも回復

多可能＠こちらも回復

 

　金曜日の午後５時すぎです。
「まん防」が終わってからしばらくたちましたが、コロナの感染者数も再度の増加傾向になってきそうで心配です。
とはいえ居酒屋さんもどうなるのか気になりますから、今日は老舗の「多可能」さんにやってきました。
こちらのお店は午後４時半の開店ですから、もうだいぶ混んでいるはずです。

　まずはお店に入りますが、やはりカウンターは満員でした。
そこで小上がりの座敷席に案内されます。
この席は何度か通されたことがあります。
壁を背にして、ゆったりと座れる席ですから快適です。

　すぐにお姉さんがやって来て注文を取ります。
多可能さんはこの接客が素早くて嬉しいですね。
常に店員さんがお客さんの状況を見ているので、注文がよく通ります。
最初にお決まりのお通しが出てきました。

 

　今日は芋がらでしたが、もちろん無料のサービスです。
そしてホッピーセットも出てきました。
氷に１合分のショーチューで、これはキンミヤです。
そしてグラスにホッピーでした。

 

　この調整が難しいですが、丸々二杯分のホッピーが作れます。
まずは濃い目に作って一人乾杯します。
今日はさすがにお店が混んでいて、奥の席にもグループ客が入っていました。
ホッピーと同時におでんの注文をします。

 

　悩んだ末に、三品を選びました。
しばらくしてそれが出てきます。
今回は、「牛すじ」に「コンニャク」そして「厚揚げ」です。
牛すじが１本２２０円、後は１１０円というリーズナブルなお値段です。

 

　ここでの牛すじは初めていただきましたが、美味しいですね。
ここでカウンター席が一つ空いたので、テーブルで待っていたお客さんが移りました。
この方は私よりも早く来ていて、カウンターに座れなかった常連さんですね。
私のすぐ前のテーブル席には年配の男性が３人で宴会中です。

　それがかなりの大声で困りました。
時節柄どうしてもこういうものには敏感になってしまいます。
せめてマスクを着けてくれたら安心なんですが、大声は止まりません。
するとカウンターにもう一席空きができました。

　そこを片付けたご主人が、
「○○さん、こちらに移りますか」
と声をかけてくれました。
とても嬉しいご案内ですが、もうホッピーが空いてしまう状態です。

　そこで丁寧にお断りしました。
前回もお断りしているんで肩身が狭いですが、移るのも面倒です。
その席はあとから入ったお客さんですぐに埋まってしまいました。
さらに来たお客さんは、満員ですと断られていました。

　３０分ほどが経過して、私はホッピー１杯だけでお会計をします。
お店は以前と同じように順調に回復されていました。
次回はいよいよ遅い時間に来てみるか。
まだ明るい街中は、人通りも回復していました。

　ごちそうさまです。