盛田軒@宮原
4月7日日曜日です。
今日は孫の顔を見ようとはるばる埼玉までやってきました。
とはいえその前にランチです。
上野東京ラインで降りた駅は「宮原」でした。
この駅は初めて降りる駅ですね。
駅から歩いて数分、あらかじめ探しておいたお店にたどり着きました。
ただ今の時間は午前11時半の少し前です。
人気のお店だと聞いていましたが、お店の前に行列はなく一安心しました。
では中に入りましょうか。
L字型のカウンターにテーブル席が二組という普通のラーメン店でした。
まずは入り口前にある券売機で食券を購入します。
お店のメニューはメインが4種類あるようです。
とりぱいたん、貝の塩そば、汁なし担担麺、そしてカレーぱいたんです。
意外と高いなと思ってよく見たら、下のほうにスタンダードのメニューもありました。
私は具だくさんのラーメンはあまり好きでないので、シンプルタイプの「とりぱいたん」を選びました。
こちらは800円ですから、まあ普通のお値段でした。
セルフでお冷を飲みながら待っていると、すぐにラーメンが出てきました。
おや、これはいいルックスですね。
スプーマーで泡立てた真っ白なスープに彩り鮮やかな具が載っています。
薄くて大きなチャーシューにプチトマト、カイワレに刻み玉ねぎなどでした。
あらびきコショーをかけていただきますが、このスープが熱々で好印象です。
そして麺は細麺のストレートですが、適度の腰があって歯ごたえのいい麵でした。
麺が多少固まり気味なのが少し気になりましたが、全般的には高評価のラーメンです。
色々と工夫がされていることがよくわかり、楽しいラーメンですね。
具材の中ではシャキシャキ感を残した玉ねぎが気に入りました。
もう少しスープが多ければ万全ですが、私はそれほどスープを飲まないので十分でした。
最近のラーメンはどんどんと進化してきていますね。
お客さんも結構入ってきて、人気のあるお店のようです。
私たちが出ていくときにはお店の前で待っているグループもいました。
なお、ご主人は元サッカー選手でラーメン大好きな方だそうです。
美味しく食べ終わってお店を後にしました。
ごちそうさまでした。
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