イージーリビングテラスは、基本的に
お食事も提供する宿ですので、
宿泊業の許可に加え、
飲食店としての許可も取得しているのですが、
それが5年ごとに更新されます。
一ヶ月ほど前に何度目かの検査を受け、
新しく許可証が届きました。
それを見てビックリ！
元号と西暦がどちらも表記されていたのです。
ありがたい。。。
さてそのお食事(主に朝食)に登場することもある、ハスカップ。
自家菜園からの収穫が始まりました。
サクランボやクワの実と違って、鳥には見向きもされませんが、
虫たちは葉っぱがお好きかな？
さっと水洗いして、いったん冷凍します。
