easy living style - イージーリビングスタイル

北海道十勝から、B&Bスタイルの宿Easy Living Terrace(イージーリビングテラス)の日常をお伝えします。

成長しています。

2018-02-28 13:52:40 | イージーリビングテラスの生き物たち

今日はそうでもありませんが、昨日は結構冷え込んだようで、

雪を踏む音が、まるで、

細かな細かな砂鉄が雪に変身して、そして音を立てているような。。

けれども今年はまだ、ドカッと雪が降っていないので、

宿の前の砂利道では、固く凍った土が見えています。

ジュニアは、雪も氷ももうへっちゃらになりましたが、

さすがにそり滑りはチャレンジできないようでした。。

明日明後日は、縦じまの間隔の狭い等圧線が天気図に登場するようです。

用心、用心。

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陽射し

2018-02-26 17:32:43 | イージーリビングテラスのキッチン

春っぽいつららと、

春っぽい陽射しの中での、今日の軽めの朝食。

ヨーグルトは、しあわせチーズ工房の大空ヨーグルトで、

上に載っているのは、音更のキンカンで作った甘煮。

、、ちょっと酸っぱい!

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今日の軽めの朝食

2018-02-25 16:19:28 | イージーリビングテラスのキッチン

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朝6時半

2018-02-24 15:21:49 | イージーリビングテラスの自然

もうこんなに太陽が昇っていました。

そしてその昇る位置も、ずいぶんと北寄りになっていて、びっくり。

春は着々と。

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まぶしくない太陽

2018-02-23 16:39:02 | イージーリビングテラスの自然

今朝。

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ちょっと工作

2018-02-21 16:18:06 | イージーリビングテラスの生き物たち

ジュニアのネームプレートを取り付けました。

ペペのものの隣に。

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食糧難

2018-02-20 21:52:59 | イージーリビングテラスの生き物たち

お客様が昨秋、作っていってくださった、ツルウメモドキのリース。

4、5日前から、その赤い実を鳥たちがついばみ始めたようです。

ずいぶん寂しげな姿になりましたが、、ひと息つけたかな?

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味噌づくり、二回目

2018-02-19 16:47:45 | イージーリビングテラスのキッチン

あと少なくても一回は味噌を作りますが、

ひょっとしたら、これで終わってしまうかもしれないので、

今日は、仕上げの塩を振って、昆布と唐辛子も乗せてから、

ラップをかぶせました。

唐辛子は、虫よけ。。と祖母が言っていたような気がします。

豆をすりこ木でつぶすのは結構大変で、途中でめげてしまいそうになりますが、

昔祖母の味噌汁を食べた後、お椀の底に残った豆が嬉しくて、

つまんで食べていたことを思い浮かべながら、

形が残ってもよし、、という甘えで、何とかやり遂げました。

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雪遊びの前に

2018-02-18 15:07:10 | 日常生活

大人は、除雪。。

除雪機の出動の後は、軒下の雪を少しよけました。

その間ジュニアは好奇心いっぱいで辺りを散策。

ぺぺの匂いがするのですね、きっと。

ちょっと敬意を表しているような様子でした。

後ろ姿は一人前ですが、まだまだです。

その様子はフェイスブックに動画でアップしますので、

どうぞご覧になってください。

アカウントは、

Easy Living Terrace(イージーリビングテラス)です。

 

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味噌の材料

2018-02-17 20:13:37 | イージーリビングテラスのキッチン

次回の味噌づくりの材料、揃えました。

今度は少し麹を大目にしてみようかと思っています。

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