8月22日〜9月16日の間、
コテージとメインハウスのウッドデッキ補修工事を
予定しております。
その関係で、この期間の宿泊はできません。
ご不便をおかけしますが、
ご了承のほどよろしくお願いいたします。
この夏はきゅうりがたくさん採れています！(テラス的には、です)
それでキュウリのキュウちゃん風漬物製作中です。
お客様のご希望に応じて、
卓上カセットコンロ、卓上IH ヒーターを
お貸ししています。
遠慮なくお申し出ください。
鍋もル・クルーゼの平鍋を用意しています。
どちらも一台ずつしかありませんので、
ご希望にお応えできない場合があります。
申し訳ありませんが、ご了承ください。
現在、なるべくお一組様のみでのご滞在となるように
ご予約を調整していますので、
ほとんどその心配は無用ですが。。。
ただ室内に煙が充満すると、
火災報知器が鳴ります！「火事です！」と。
充分お気をつけください。
数日前、防風林を切って薪用に乾かしているものを
コテージ前に運び、ちょっとした風対策にならないかと
考えていたのですが、用途はそれで良しとしても、
どうも見た目の質感というか重量感が、
コテージ界隈とマッチしていないと思い、
エッサホイさと元の場所に戻しました。
その後、丸切りのクルミやらヤチダモやらを運んでもらって、
現在待機中。
お昼には、この間収穫したナスを揚げたものや
大根おろし、生姜、畑からの紫蘇をのせた、
冷たい蕎麦で一息つき、
どうもカラスに狙われているような気がする、
ラズベリーをカラスの不平不満の声に負けじと、
せっせと摘みました。
収穫し冷凍したものが貯まってきたので、
そろそろラズベリーのジャム作り。
、、、わさわさと野生状態で育っているので、
粒が綺麗な形を作っていませんが、
ちゃんとラズベリーの味がします。
窓辺に立ち、
一段とたくましく育ったクルミの木を眺め、
(草の中からボコボコ飛び出ているのが、それ)
冬の前に、切るつもりでいるものの、
明らかすぎる勝負の行方に、気持ちも萎えてしまいそう。
でもね、青空と太陽と氷点下の空気を味わいながらの
ソリ滑りを思うと、やっぱり今年も「ヨシ！」
そして、
防風林の半分を切り倒してから初めての冬。
西風は、どこへ、どう吹く？
風に勝てるとは思わないけれど、
今日は、ちびっこ防風林候補の西側に
切り倒した旧防風林の丸太を並べてもらいました。
そうそう、植えたアカエゾマツは
ピアノなどに使われる高級木材になるとのことで、
「おお！」と喜んでいたら、
使えるようになるまで100年はかかると言われました。
残念！
しかも、フシを作らないように
枝払いもしなくてはいけないということで、
簡単にはいきません。
庭と呼ぶには、華麗さがなく、
畑と呼ぶには、大雑把。。。
で、フィールドという言葉が浮かびました。
今朝の収穫は
これらに加え、ラズベリーも。
どうして今年はこんなにラズベリーが生るんだろうと、
記憶たどると、
雪解け後に堆肥をばら撒いたことと
去年実がなった枯れた株を切ったこと、が
よかったのかもしれません。
とにかく果樹栽培に関しての本、意味不明で
理解できなくて。。。
そして、クルミのひこばえ。
すごい生命力です。
除草剤を切り株に塗り込んでいるという話も
聞きましたが、それはNG！
なので、今のところイタチごっこが続きそうです。
アプローチに覆いかぶさるようにクルミの木を。と思い、
そのままにしてきたものも
その近くに新しく植えた防風林候補の
根付きの具合が怪しいので、完全なこちらの都合で、
今日も、今シーズン何回目かの切り落とし。
切り落とした枝葉は、コテージ裏のクルミ林の中へ。
朝起きて、即、窓を開け放つ日も
もう終わったような気がします。
冬、風をみたら移動することになりますが、
薪としてではなく、
風対策の重要な役割を期待して、
エッサホイサと、まずはここまで運びました。
ナラやカシワやクルミやヤチダモのように重くないマツ。
楽勝でしたが、油断大敵。
使った身体は、早々にケアすることが必要と実感するこの頃。
アプローチを出て右に曲がり、
砂利道ダウンアップで一本目の舗装道路。
右に延々と進み、菅野温泉の日帰り入浴へ。
静かな温泉をのんびり満喫後、
200円の極楽マッサージ機のお世話になり、
心も身体もほぐれて、帰路へ。
十勝牧場を突っ切るまっすぐな道の脇では
刈り取りが終わった麦畑でロール作りが進んでいました。
散歩用のリード2本のうち、
赤色のものは、散歩中の休憩時に、
都合のいいところに留めておけるので、
私などは多用しています。
敷地内散策路であれば、
椅子が5箇所ほどに設置されています。
確実に留められたことを確認して、
のんびりと^_^どうぞ。
朝9時前までは曇り空で、
散歩も苦行ではありませんでしたが、
それからはジュニも、所定の床下の土の上やら、
コンクリートの敷石の上やら、
ドアを開け放った小屋の中やらを
ホッピング中。
「恵みをいただいている」という感じです。
ラズベリーが色づいてきました。
きちんと栽培していないので、小粒です。。。
分かってはいるけれど、なかなか、、、
ブルーベリーも色づいてきて、ホッとしています。
仮植えだったはずなのに、そのまま春夏を越してしまいました。
もう少し接する時間をとるようにしないと、
かわいそうですね。。。
ズッキーニが採れています。
昨日は涼しくて、キッチンにいても快適で、
ジャガイモ(今回は熟成保存の北あかり)と一緒にして
朝食のスープにするためのピュレを仕込みました。
でも、気になることがひとつ、、、
二株のズッキーニの内の一株、雄花が少なすぎるのです。
そしてこちらは、
そのズッキーニに加え、畑で採れたブロッコリーと
間引きした、ちびっ子にんじんを入れた、
今朝の野菜蒸し。
下の草地をボーーーっと眺め、
大きく育ったヨモギの刈り払いや、
今やイタチごっこ状態のクルミの木の伐採云々のこれからを
ワサワサと立派になっているクルミの姿に感心しながら、
コーヒー片手に思い描く朝。
少し降りが強くなってきたので、外出中のお客様に代わって、
外側から窓を押して、雨が室内に入らないように。
で、ついでにそばに生えていた、ちびっ子クルミを引っこ抜くと、
なんと、クルミの殻の中身が緑になっていてビックリ！
成長の段階できっと変化するのでしょうが、
このところ抜いていたものは
全てミルク色の想像通りの実だったので、驚きでした。
小雨の中の収穫はご覧の通りで、
間引いたニンジンは、明日の朝食の献立の中に登場予定。
雨が降って快適な空模様も午前11時ぐらいまでで、
今はもう陽射しも強く、セミも鳴く夏ですが、
ほんの少しの間の涼しい様子をFacebookにアップしますので、
どうぞ。
アカウントは、
Easy Living Terrace (イージーリビングテラス) です。
