明日5月1日から、
2020年春夏秋シーズンが始まるわけですが、
残念ながら5月31日までは休業とさせていただくことになりました。
例年この時期にできるはずのない、外での作業を
今日は二つも完了！
ひとつ目は、除雪機と草刈機の入れ替え。
しかも時間がたっぷりなので、ゆっくり座り込んで、
不具合を調整すると、快調に！
ぬか喜びになるかもしれないけれど、これは嬉しくて、ガッツポーズ！
それから刈り取ったワラ草を一か所にまとめて、
モスグリーのシートで覆いました。
明日は何を？
カシスの根元の、ワラ敷がやっと終了。
この間の、枯れ枝ボキボキの際は、
新芽も固く、どの枝をボキッとするか迷う状態でしたが、
今日はびっくり！膨らんで、緑の小さな葉っぱも見えていました。
午前中の雨降りの間には、選び出しておいた、
ガーゼハンカチ(使い古しなので目が詰まっています)三種で
マスク作り。
薄手の二枚のガーゼハンカチは三つ折りして、
内側にポケットを作って、そこに
キッチンで使っている、不織布ガーゼロールを
折り曲げて6重にして、挟んでみました。
息をしてみると適度な抵抗があって、いい感じ。
この三つは、普段の在宅時の玄関先での対応に使用予定。
写真右の二種類は、以前旅先で奮発して買ったガーゼ手拭い。
今日作ったマスクを参考に、「よそ行き」マスクを作ろうかと。。
使い捨てマスクは、その性能を信じて、大切に使う予定です。
朝靄の中から、鳥と声がいっぱい。
朝が始まるよ、、と。
みんな早起き。
声はFacebookにアップしますので、
どうぞお聴きください。アカウントは、
Easy Living Terrace (イージーリビングテラス) です。
上記期間中のご滞在は、
＊お食事(朝食も夕食も)の提供は無し、とさせていただきます。
＊お客様ご自身の別荘に滞在するおつもりで、ご利用いただければ幸いです。
サイトーさんのご近所感覚で。。。
＊スタッフ安全対策のため、ご連泊時の簡易清掃は行えません。
ゴミ収集のみとなります。
＊3連泊に一度の軽めの朝食の提供(無料)も取りやめとなります。
その場合850円／人／回の返金があります。
お客様にご利用いただく客室や施設の清掃、そしてウィルス対策のプラスαに
時間や労力をかけるべきかと思い、このような対応とさせていただきました。
本当に申し訳ありませんが、御了承ください。
該当のお客様にはすでにお知らせしましたが、
7月以降もこのような形になる可能性があります。
その場合は、個別に連絡させていただきますので、
どうぞご理解のほどよろしくお願いいたします。
また、既にいただいております今年のご予約のキャンセルは、
ご宿泊当日でもキャンセル料無料で承りますので、
どうぞご安心ください。
写真ではよくわかりませんが、木々が緑っぽくなってきています。
アプローチを挟んでコテージの前にある桜、、、蕾がほんのりピンク。
イージーリビングテラスを考えるとき、
真っ先に浮かぶのは、その名の通り"easy living"。
何が重要か、と考えると、やはり"easy living"。
観光地や有名な景勝地にあるわけでもなく、
グルメな宿でもなく、やはり"easy living"なのです。
。。。お客様に"easy living"な滞在を。。。
今回のパンデミックは、改めてそんなことを思い出させてくれました。
いつもの年なら、すでにペンキ塗りを終え、
ピカピカになっているはずのウッドデッキ。
今年は、畑準備作業優先。
5月に入って青空が続いた日に、作業予定です。
カシスの樹々、
枯れた枝を取り払って、随分スッキリしました。
枝は、薪ストーブの焚き付けにぴったり！
次の作業は、小鳥達が根元に巣を作る前に、
根元の草取りとワラ敷かな。
枝ボキボキ、、、来年のGWのお客様の作業リストに登場？
どうでしょうか？
始める前は、ハーブのコーナーを作ろうと思っていたのですが、
涼しい空気のなかの作業が気持ち良くて、
予定の5、6倍ほどの面積を草刈りしました！
問題はこれからですが、
まずはワラの向こうの、カシスの樹、、
一昨年の雪の少ない冬のために枯れてしまったものを抜いてみます。
ワラは、カシスの根元にも敷いてあげよう！
マキタの電動刈り払い機を使っているのですが、
純正のバッテリーと汎用品のバッテリー、、、
一年経つとその性能に差が出てきました。
機械だから当たり外れもあるとは思いますが、
ガックリ。。。
でもまあ、余分な充電時間の間にジュニと遊べたから良しと、しましょう。
と、イージーリビングテラスのゲストになったつもりで
あれもこれもと、プラスするばかりでしたが、
今シーズンは減らすことも考えなければなりません。
例えば、コテージとキャビンのキッチンに用意している、
台拭きと食器拭き。
今年は、もったいないと思いますが、
洗って何度も使える布ではなく、
使い捨てのキッチンペーパーに。。。。。
蚊帳布の布巾を二等分して
ちょうどいい大きさに変身させましたが、
出番はないかな。。。
フランスパンはうまく焼けたことが一度もありません。
粉(強力粉4：薄力粉1)と水と、塩とイーストとちょっとの砂糖。。
次回は焼き方を少し変えて、塩も少し多めにして、
チャレンジ予定。
