今朝も薪ストーブに火を入れて、
お客様をお待ちしました。
陽がさしてきて、風もないので、
おひとりは、外のテラスでのお食事です。
もちろん暖かな上着を着込んで^_−☆
今日は月曜なのでサンドイッチ系のもので、
トウキビをすりおろして作ったスープや
この間作ったりんごの甘煮をのせた自家製ヨーグルト、
菜園のイチゴ(冷凍)とルバーブのジュースなどを添えて。
具材は、、ランチョエルパソのサラミや、
トレトゥールけいこさんのリエットやNEEDSのチーズなどなど。
パンはtoi さんのもの。
サンドイッチ系朝食には
オープンサンドも仲間入りです。
半年以上、この献立にあったパンを探し続けていたのですが、
ますやさんのカンパーニュに辿り着きました^_^
パンの厚さも決定です。
具材が決まっているわけではありませんので、
ご了承ください。
そして梨。袋を外すと、
立派な梨が出てきました♪
まだ採れそうになかったので、再び袋の中へ。
早く味見をしてみたい！
良い旅を^_−☆
