イージーリビングテラスのジャムも完成に近づいています!
材料は、自家菜園で採れた、完全無農薬のルバーブと黒カシス、
砂糖はてんさいグラニュー糖(茶色のてんさい糖のものも作りますが、色があまり綺麗ではありません)、
これにレモン汁を加えるだけで、添加物は一切使っていません。
と言っても、畑で原料が十分採れるようになるまでは、ほんの少量の制作です。
ジャム瓶のデザインは、イージーリビングテラスの名刺を考えてくださった、
pcs.designの真希さんです。
上の写真は、左から、緑のルバーブジャム、赤のルバーブジャム、黒カシスジャム。
デザインはもう少しで完成形です。
いつもちびっこ二人を交えての楽しい打ち合わせです。
がんばれ!働くお母さん!!
特別に綺麗な瞬間でもありません。
みなさんに朝食を召し上がっていただく場所からの、イージーリビングテラスの原っぱです。
ただ今日は、ときおり顔を出す太陽の光で、厚い雲も、あたりの空気も輝いて見えました。
白鳥が『グェ~グェ~』と空を飛んでいきます。
ipodを持って外へ走るのですが、うまくいきません。
また、今度。
枝豆とモロッコいんげん豆は、昨年自家菜園(いつか農園と呼んでみたい!!)で収穫したもの!!
年々収穫量が増えていっているので、嬉しいです。
今の時期、野菜はあまり種類もありませんが、
アスパラでスープを作りました。
以前のキーリングの文字を利用して、
シリポッケ(アイヌ語で『温かい天気』という意味)さんに作っていただきました。
あとは、KAZEのものと、1BR用のお風呂のものと、コテージのものが出来るのを待つばかり。
メインハウスのツインルーム、敷き詰めてあったカーペットをはがしてご覧のとおり。
床は、ナラの木製にかわります。
暖房は、床暖をやめて、壁に設置するパネルヒーターと浴室内の床暖を併用。
ちょっとしたくつろぎの椅子を置くところには、ラグも敷きたいし。。。
みなさん、どうぞお楽しみに!
(占冠あたり)
今日は日曜日で、改装工事もお休み。
それで、買出しに車で札幌方面まで行ってきました。
全面開通した道東自動車道を利用するのは初めてですが、
とても快適なドライブでした。
イージーリビングテラスに一番近いインターは、音更帯広インターですが(車で15分ほど)、
札幌方面からいらっしゃるのでしたら、十勝清水インターで高速を降りて、
熊牛、美蔓をR274で抜けて、そのあとR133にてイージーリビングテラスに向かう、
というのが、十勝らしい風景がゆっくり見れていいようにも思います。
時間も短縮され、道も快適、、、
休憩なしで運転を続けてしまわれるかもしれません。
けれども、どうぞ無理のない運転で、北海道のドライブをお楽しみくださいね。
ウエルカムドリンクを用意してお待ちしています。
まだ雪は残っていますが、とても暖かな日が続いています。
まだ早いかな、と思いながらも、出してしまいました、ガーデンテーブルと椅子を。
ヨーロッパアルプスのずっと上の方、氷河を見下ろしながらサングラスで寛ぐ図もありなので、
十勝でもOKのはず。
毛布やショールにくるまってお茶も気持ち良さそうです。
白い雪もあと数日だけ、、、のはず。。。。
ようやく畑の中(の雪の上)を歩けるようになりました。
なんとタイムが元気に青々とした姿を見せていたので、びっくり!
帯広市内のビルから見た、日高山脈です。
昨日も、太陽がとても綺麗な夕焼けでした。
空気が温まって、ボワってしてくると、
その色まで暖かそうに見えます。
明日からは、最高気温も12~13度、
天気予報の雪だるまマークも傘マークにかわり、雪解けも進みそうです。
4月下旬のリニューアル(部分的ですが)オープンに向け、
イージーリビングテラス内は、なんだかんだ、バタバタしています。
これは、そのうちのひとつ、キッチン用エプロン作りのひとコマ。