で、夕食は…?!?

１月１１日の夕食


　☆ソース焼きそば

　　　キャベツ、モヤシ、玉葱、人参、シメジ、ニラ、豚肉…と具たくさん♪


　☆イチゴ




辛いモノが食べたくなって…（笑）

超、手抜き!!!







クリックしてね♪

鏡開き♪

今日１月１１日は　鏡開き

オヤツはお汁粉です



　　　　　　　　　昨夜から水に漬けておいた小豆を…

　　　　　　　　　



　　　　　二度程茹でこぼして、豆が柔らかくなるまでゆっくり煮ます

　　　　　　　　　


　　
　　　　　指先でクチュッと潰れるくらい柔らかくなったら同量の砂糖を…

　　　　　　　　　



　　　　　　　　　最後にひとつまみのお塩で味を引き締めます

　　　　　　　　　






　　　　　　　　　出来あがり～♪



　　　　　　　　　









クリック、待ってます♪











　　　　　　　　　


　　　　　　　　　

煮てま～す♪

二度ほど茹でこぼし、後は豆がふっくら柔らかくなるまでコトコトと…

お汁粉♪

今日は鏡開き

お汁粉準備中～♪