ひとくちハンバーグ
ズッキーニで挟んで見た目も可愛く食べやすく!？
☆ 鮭とズッキーニのひとくちハンバーグ
みじん切りの玉葱は1分レンチンし粗熱を取り、木綿豆腐は水切りする
生鮭を叩き、豆腐・玉葱・片栗粉・塩胡椒を加えてよく混ぜる
5㎜の輪切りにしたズッキーニに片栗粉をまぶし鮭ダネを挟み、焼く
醤油と粒マスタードを合わせたソースをかける
付け合わせはラタトゥイユ
茄子、玉葱、パプリカ、ピーマン、人参、ズッキーニ
たっぷり作って朝食にも… 夏の定番です
☆ サラダ
新じゃが アスパラガス 生ハム サウザンアイランドドレッシングで
☆ トマトスープ
天気予報、ぜんぜん当たらない！
今日はお陽さまが出て暑くなる予報だったのに、なかなか雨も止まず
肌寒いくらい?!?
明日は洗濯物、外干し出来るかしら？
