曇って、寒~い一日でした
今日もコーラス練習日なので私だけ早めの夕ご飯です
熱々の 豚汁 で温まって出かけます
☆ 豆腐の南蛮焼き
水切りして1cm厚みに切った木綿豆腐に片栗粉をまぶし焼く
小口切りの長葱を加え、味醂と醤油同量を絡める
付け合わせは茹でた水菜
☆ 豚汁
豚肉 大根 人参 里芋 牛蒡 蒟蒻 長葱
☆ モズク、キュウリ、カニカマの酢の物
昨夜の勉強会、やっぱり面白くてあっという間の二時間でした
今歌っているドイツレクイエムの背景をいろいろと…
新しもの好きだったブラームス、なんと彼の肉声がレコードに!
ちょうどエジソンが蓄音機を発明した頃で、レコードに録音され
その音源がYouTubeで聴けます
興味ある方はぜひ、探して聞いてみてね!