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タラと野菜のポシェ

2024-12-28 18:32:31 | グルメ

 

 

 

       大掃除、進んでいますか?

 

 ☆ 鱈と野菜のポシェ

  

    鍋にバターを薄く塗り、うす切りにした玉葱・セロリ・人参

    を敷き、白ワイン・塩胡椒に浸した鱈を乗せ、もう一度

    野菜を乗せて、水・白ワイン・塩胡椒で蒸し煮する

 

 

 ☆ サラダ

  

     水菜 プチトマト ローストビーフ 海藻

 

 

 ☆ ポタージュスープ

  

 

 

 

     今日は、車を洗車したり

     玄関周りを掃除して、門松を立てました

     忙しくて写真撮るの忘れたので

     春迎えの写真はまた明日…

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
runba1031さま♪ (Takako♪)
2024-12-29 18:42:54
runba1031 さん、こんばんは♪

今年もあとわずかですね!
今年はrunbaさんとお友達になれて嬉しかったです♡
食べ物ばっかりのブログですが、これからもお付き合い頂けたら嬉しいです^^#

あ、門松、そんな大したモノではないんです~
次のブログにあげますので、がっかりなさらないでくださいね?!

来年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
どうぞ佳いお年を…♪
返信する
ひいこさま♪ (Takako♪)
2024-12-29 18:38:37
ひいこ さん,、こんばんは♪

今年もたくさんコメントありがとうございました!
コメント頂けると、頑張れる私です(笑)

来年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
佳いお年を…♪
返信する
Unknown (runba1031)
2024-12-29 11:01:11
TAKAKOさん
いつもオシャレで美味しそうなお料理、真似したいなぁ…と思いつつ出来ませんでした。
年末のお掃除、門松🎍まで立てられたのですね✨👏素晴らしい。
どうぞ良いお年をお迎え下さいね💓
返信する
Unknown (ひいこ)
2024-12-29 10:29:42
Takako さーん
おはようございますm(_ _)m
今日も良いお天気ですね♪

いつも素敵なご飯などなど、楽しみです〜
そして何よりも今年Takako さんとお会い出来た事、本当に嬉しかったです!
舞台も素敵でした💓

年末の大掃除もこなされて!素敵な日々だなあ〜と羨ましく思います╰(*´︶`*)╯♡
あ、門松🎍まで🎍素晴らしいです〜
想像するだけで、清々しい気持ちになります╰(*´︶`*)╯♡
来るお年もTakako さんにとってより良いお年となりますように❣️お祈り申し上げます❣️
いつもありがとうございますm(_ _)m
感謝ひいこ🥰💕💕💕
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