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二色そぼろ丼♪

2011-10-28 19:00:57 | グルメ



10月28日の夕食


 ☆二色そぼろ丼

   味醂、醤油、酒、砂糖を煮立たせた中に鶏挽肉を入れ、菜箸5~6本でかき混ぜ
   パラパラになるまで炒りつける
   卵そぼろも同様に…
   彩りに紅生姜を添えて♪



 ☆白和え



 ☆筍かか煮



 ☆焼き厚揚げ生姜醤油



 ☆味噌汁

   ジャガイモ 玉葱 ワカメ



 ☆デザート

   林檎






3歳児のおチビちゃん、鶏そぼろの事を『鶏ポロポロ』って言います?!

可愛い~




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