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ジャージャー麺 と ドラマ と 朝顔

2023-06-13 11:07:36 | グルメ

 

 

 

 

 

               デザートに枇杷も♪

 

  ☆ ジャージャー麵

   

        中華鍋に油を熱して豚ひき肉を炒め、途中まで火が通ったら

        醤油と甜麵醬を入れ炒める

        汁気が無くなってきたらみじん切りのh椎茸・筍・長葱・大蒜を

        加えて炒め、スープ・甜麵醬・醤油・砂糖・胡椒・豆板醬で味付けする

        水溶き片栗粉でとろみをつけ、胡麻油とラー油で仕上げる

        茹でた中華麺にたっぷりかけ、千切りの胡瓜と白髪ねぎを添えて…

 

 

  ☆ 生春巻き

   

 

 

  ☆ ワカメスープ

   

 

 

  ☆ デザート  枇杷

   

               高いけど、この季節に一度は食べたくて…

 

 

 

 

 

          朝ドラ『らんまん』観ています

          次のセリフもわかってしまうくらい、普通のドラマなのに

          すっごくイイ!(笑)

          悪いヒトも出てこないし、本当に牧野万太郎ってこんな人だったの?

          って思ってしまうくらい、神木君の演技が素晴らしいです!

          浜辺美波ちゃんもはまり役だと思います

          毎朝、楽しみな15分です

 

 

 

          そして 朝顔…      明日、咲くかな?

 

          

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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