海老のピリ辛マヨ炒め と 沈丁花

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　ちょっとピリ辛なマヨネーズ炒め

　　　　　　　　　　ご飯がすすみます

　　　　　　　　　　景徳鎮の器に盛ると本格中華みたい?!?(笑)

 

 

　　☆　海老のピリ辛マヨネーズ炒め

　　　

　　　　　　　　海老は下処理して塩胡椒、酒で下味をつけ片栗粉をまぶして炒め焼きする

　　　　　　　　マヨネーズ、ケチャップ、砂糖、牛乳、チリパウダーを合わせて煮立て

　　　　　　　　海老を絡め、レタスの上に盛り付ける

 

 

　　☆　肉団子

　　　

 

 

　　☆　モヤシ、胡瓜、カニカマの和え物

　　　

 

 

　　☆　ワカメスープ

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　暑いくらいの陽気に庭の沈丁花も満開です

 

　　　

 

　　　　　　　　　　

　

　　　

 

　　　　　　　　　　　　甘酸っぱい春の香りです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

春の香り、届くかな？