連日秋晴れのさわやかな日が続いていましたが、今朝は久しぶりの
小雨の朝となりました。
10月もあっという間に終わりですね。
庭木の剪定をしようと裏庭にまわると、かつてのキウイーの棚にびっしりと
ミツバアケビが、、、、、
以前キウイーを植えていたのですが、実付きが悪く枝ばかり伸びて手入れに
困り切ってしまったところ、なぜかここにいつの間にかミツバアケビの実が
なるようになりました。
それから毎年数個はなるのですが、こんなにいっぱい実をつけたのは初めてです。
思わずびっくり！！！
しかも一本に4個から５個実がついたのもけっこうあります。
これはけっこう珍しいことかもしれません。
さっそく収穫すると、一見するとまるで紫のサツマイモのようです。
でも表は綺麗に実がぱっくりと割れて、いかにも今が食べごろです。
中の白い実の部分は、黒い小さな種がびっしり入っていますが、ゼリー状で
とても甘く、まわりの部分も“ あけび料理 ”として使えるようです。
以前私もやってみました。
よろしかったらご覧下さい。
今回はとても食べきれないので、ご近所さん数軒におすそ分けしました。
食べ方と料理の仕方もちょっと伝授。（笑）
ミツバアケビのお陰で、思わぬ交流のできた楽しい秋の一日となりました。
夜空には綺麗な秋の月が、、、、、、
明日は雨ということなので、今のうちにお月様を撮ることに、、、、
とは言っても、一体お月様はどう撮ったらいいのやら？？
さっそくネットで検索し、やっとなんとかお月様の姿をキャッチ！！！
普段はあまり使わない三脚とレリーズのよい復習になりました。（笑）
綺麗な月が撮れましたね
私も先程ベランダから観ていましたが寒くて・・笑
アケビ吃驚するほど収穫ができましたね
自然にアケビが育ったようですね
凄い～
子供の頃食べたことがありますよ。
種がいっぱいですがとても甘いですね
アケビ料理天ぷらが美味しそうですね
有難うございました
コメントありがとうございます。
知らずに撮ったのですが明日が満月ですか？
どうりでちょっといびつに感じました。
私も今夜空を見ましたが綺麗なお月様が出ています。
今年のアケビには嬉しいびっくりです。
お近くならお届けしたのですが、、、（笑）
料理人でもあるわけですね。
料理には興味がありますが、もっぱら食する方です。
一度だけでも作る方に挑戦したいのですが・・・・・・・
孫娘が言いました・・・・・無理、無理、無理、無理、
無理・・・。
楽しいコメントありがとうございます。
写真家なんてとんでもない！！！
料理人でもありませんよ。（笑）
ただ珍しがりやなんですね、きっと。
S・Tさんはたしか男の料理講座”に行けれて
たのでは、、、
きっと隠れた料理人ではありませんか。
美味しそうです
月の写真が 見事です
コメントありがとうございます。
思いがけずのミツバアケビの収穫でした。
こんなになったのも初めてです。
きっと今年は当たり年かもしれませんね。
月の写真はなれない撮影でしたが、あれこれやって
いるうち、やっとなんとか姿をキャッチです。
アケビがたくさん採れましたね。
アケビを見て、忘れていた遠い日を懐かしく、
思い出しています。
お月様が見事です。
私は澄んだ夜空の美しい月を眺めていました。
コメントありがとうございます。
昔は今頃野山に入ると、山合いにアケビが下がって
いるのを見かけることがありましたね。
一昨日は満月でしたね。
秋の月は空気も澄んでいて綺麗ですね。