チャンチ梅田店＠負け犬の会

「すみません、金曜に10名で予約してたんですけど3名に変更してください」
「さ、3名？」
と少々驚かれながらも純韓国チャンチ梅田店での小規模負け犬の会です。
メンバーのぶりんさんは韓国旅行帰りだというのにお構いなく韓国料理をチョイス。だって、（私が）本格韓国料理が食べたかったんですもん。

豆腐と蒸し豚のポッサム
特撰蒸し豚と自家製豆腐にキムチベースのソッペギを乗せて
さっぱりした後味のジューシーな蒸し豚をぺろり。固めの豆腐という組み合わせも○。


キムチチーズスンドゥブ
少し酸味が強い白菜キムチとチーズが絶妙のハーモニー
スンドゥブ定食じゃなかったので別に白ご飯をオーダー。辛いだけじゃなくてうまみたっぷりのスープがおいしかったです。
他にも、
チャプチェ
韓国春雨と豊富な野菜を絡めたゴマ油の効いたチャプチェです。
味付けは濃い目でしたが、ついつい箸がのびる味。
キムバ(韓国風のり巻)
胡麻油で味付けしたご飯にナムル・タクアン・玉子等を入れた一品
がっつり系にはごはん類は必須。油の味もするんだけど全体的にはあっさり。
肉チヂミ
肉を豊富に使った韓国風お好み焼きの定番です。
白菜だったのか？大きめの野菜の具材が入っていたのですが居酒屋にありがちな薄いチヂミじゃなくてしっかり具が入ったチヂミでした。

なんかを注文したら、あっという間にテーブルに並べられます。注文してから料理が来るのが早い！そんな訳でいちばん上の写真になるのですが、これがものの30分ほどで大体お腹に消えてしまい呆然とする三匹の負け犬。重ね重ね申しますが、これで三人前。しかも、他にも頼んでいたのですべてではありません。
普段、大食いと自他ともに認めるのですがここにいるとさほど自分が浮かないから安心です。・・・いや、安心していいのか？！

ええ、お茶は別の店で・・・。＜続く＞