宴の終焉

健康診断を受けてからのこの一週間、結果がでるまで制約を気にせず摂取した宴、まさにゴールデンタイム。

結果、コレステロール値は去年より20ダウン、ですが基準値よりは25も上…。これはコントロール(してるつもり)の成果でしょうか？採血の直前に飲んだ水の効果でしょうか？
先生の見立てによると体質(家族性)の可能性もあるようで、そうなると体内で勝手にコントロールを生成しちゃってるんだそうです。なんで、そんなところで器用なんだ。
動物性の油がダメ。中性脂肪は高くないから甘いものはいいけどタマゴが入ってるケーキ類はダメ。
植物油で揚げてる天ぷらは大丈夫だけど衣にタマゴが入っているのでたくさんはダメ。もちろん、エビ天はダメ。
とは言ってもまったく取らない味気ない食事は嫌…。バランス考えて水分とって適度な運動！

そういいながら学校帰りに鉄板焼き屋の打ち上げに参加。焼きそばはタマゴ麺、お好み焼きにはタマゴ、フライはイカ…。節制の道は険しい。基準以上という結果が出たので宴は終焉を迎えました。

豆知識 タコはコレステロールを下げる作用があるそうです。