天空☆faya-y的毎天☆

～faye-yの日常～ 天空疊著層層的思念。

精進料理

2022-07-26 23:57:03 | 食


これだ！と思いましたね。

ウナギが並ぶ売り場でこれだけ購入。
代替えといえば、油替えやろとちょっといい油揚げを買ってきて、火にかけて少し焼き目がついたくらいに水入れて、うなぎのタレで煮たら、

おいしい油揚げの含め煮ができました。

＃うなぎにはなりません

一緒にエリンギも調理したけどこちらもおいしかった。

＃うなぎにはなりません
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