80歳を超えた姉がいます。人であれ、動物であれ、植物であれ何でもかんでも世話をするのが大好きです。弟妹からみれば口うるさくもあります。
彼女の趣味の中に野菜栽培があります。30年程前でしょうか自宅の近くに100坪ほど宅地を買い畑にしてしまいました。腐葉土を作るために近くの荒川の土手に夫婦で草刈りに行ったりしていました。16年ほど前、夫が倒れてから介護の傍ら忙しいと言いつつ野菜栽培に余念がありません。きぬさや・インゲン・きゅうり・さといも。どうやってこんなに大量に作れるかといほど送ってきます。
3年前はゴーやでした。ゴーヤが熟れてはじけるところが面白いからと私が受け取る時にはじけるようなものまで混ぜてよこしました。その種で私は我が家の夏の緑のカーテンを作ったのです。
1昨日電話でホウレンソウ送ったけれど入れすぎて段ボールが壊れるかもしれないからすぐ開けてと言ってきました。夕方届いた段ボール箱はガスが充満したように膨れ上がっていました。
包みを開くとみかん箱いっぱいになるのではないかと思うほど量が膨張!こんなに沢山どうしよう。掌を使いたくない私はうめいてしまいましたが・・・。
昨日は朝早く、1番大きな鍋で3回に分けて茹でました。食べきれそうもないので思いついたのはふりかけです。先日大根の葉でふりかけを作ったら家族に大好評でした。
半分は梅干し用のざるに広げてほしました。出来上がったらその半分は姉に送ろうと思っています。
姉は自分が人からもらうのは嫌いで、何か買って送っても喜びません。自分のホウレンソウならもんくは言わないだろうと思うのですが・・・。
今夜から天気が崩れすそうです。それだけが気がかりです。
彼女の趣味の中に野菜栽培があります。30年程前でしょうか自宅の近くに100坪ほど宅地を買い畑にしてしまいました。腐葉土を作るために近くの荒川の土手に夫婦で草刈りに行ったりしていました。16年ほど前、夫が倒れてから介護の傍ら忙しいと言いつつ野菜栽培に余念がありません。きぬさや・インゲン・きゅうり・さといも。どうやってこんなに大量に作れるかといほど送ってきます。
3年前はゴーやでした。ゴーヤが熟れてはじけるところが面白いからと私が受け取る時にはじけるようなものまで混ぜてよこしました。その種で私は我が家の夏の緑のカーテンを作ったのです。
1昨日電話でホウレンソウ送ったけれど入れすぎて段ボールが壊れるかもしれないからすぐ開けてと言ってきました。夕方届いた段ボール箱はガスが充満したように膨れ上がっていました。
包みを開くとみかん箱いっぱいになるのではないかと思うほど量が膨張!こんなに沢山どうしよう。掌を使いたくない私はうめいてしまいましたが・・・。
昨日は朝早く、1番大きな鍋で3回に分けて茹でました。食べきれそうもないので思いついたのはふりかけです。先日大根の葉でふりかけを作ったら家族に大好評でした。
半分は梅干し用のざるに広げてほしました。出来上がったらその半分は姉に送ろうと思っています。
姉は自分が人からもらうのは嫌いで、何か買って送っても喜びません。自分のホウレンソウならもんくは言わないだろうと思うのですが・・・。
今夜から天気が崩れすそうです。それだけが気がかりです。