キャベツ無しの焼きそば

ホントに野菜が高いです。しばらくはどうにもならないでしょうね。

そこで、当然ですが天候に左右されない野菜をうまく利用するしか方法はありません。

もついにキャベツをあきらめました・・・。

なんせ、１／４カットで９８円ですよ。白菜も同じです。

そこで、見切り品コーナーに愛知県産のチンゲン采が２個で１００円ってのがあったので、そく買いました。

同じく焼きそばの面も３袋で８８円。もーこれしかないですね・・・。当然見切り品コーナーです。

で、焼きそばを作ったわけですが、キャベツの替わりにチンゲン采を使ってみたわけですね。

ここで当然、根っこの白い部分を細く切って、葉の部分とわける。炒めるタイミングも違います。

先に白い茎の部分からです。

予想はしていましたが、キャベツよりも水っぽくなりますが、麺をほぐす水をその分少なく出来ます。

ソースは多めに必要かも知れませんがね～。

やや全体的に水っぽい感はありますが、おいしく食べられました。

また、挑戦したいと思います。

キャベツや白菜がダメでも、他の野菜でなんとかなる話でした。

眠れない夜

今日の太陽さんはとても強いです。光が冬の色をしていない・・・初夏を思わせる色。

でも、風は冷たいしの部屋は室温７度です。かじかんだ手で更新ｗ。

今朝も、安いちゃぶ台が欲しいな・・・とつぶやいたら、

どれだけ節約してるのかわかる？と家族から責められました・・・。

１０００円のちゃぶ台はあきらめて、空き箱と余ってた本棚の棚板とティシュの空箱で簡単な机を作成です。

まーね、お金も稼げないだめ親父ですからこれで十分なのかもしれません。

何でちゃぶ台が必要かって？

子供の使ってない中古のXP（ファンを自分で修理して復活したやつ）をDVD再生専用にしようかなとおもいましてね・・・。これも、廃物利用です。

夕べは、ベゼルを交換してたら寝るのが遅くなってしまい、床についたのが夜中の２時・・・。

静まりかえっているはずなのですが、聞こえる聞こえる様々な低周波の音が・・・。

は目は悪いけど、耳はよく聞こえます。

やっぱり夜中になると一定リズムで低周波が鳴り響いている・・・。

そう言えば、世界中で不思議な音が聞こえると言う記事も多いです。

そういう音とは少し違うのですけどね・・・。

トラックのアイドリング音に似ているような・・・。

兎に角、夜中人々の活動音が消えても、の耳には不快な音が沢山聞こえます。

昼間も聞こえているのでしょうけど、他の音でかき消されているだけだと思います。

脳が必要の無い音は自動的に遮断していますから・・・・。


すべての存在は音。音は波。波は光。光は揺らぎ・・・。

妄想です。妄想。単なる無能親父の妄想です。