香りよいハーブ バジル

バジル

花が咲いてしまうと、葉がかたくなってしまうので
咲き始める前に、摘むなり、葉を増やすなりすれば良かったのに
そのまま花を咲かせてしまったバジル。

もともとバジルを育てたのは、トマトのため。
トマトを育てるのにバジルが良いと聞き
（虫がつきにくいとか、味が良くなるとか・・・）
試しに植えてみたのが始まりです。

今年は、サラダやピザに添えただけで終わってしまいましたけど
来年は、バジルをもっと美味しく、食卓に♪