年寄りには甘い物？

老人施設での常識と言いましょうか、スタッフは皆、"年寄りには甘い物"と考えているようです。
３時のオヤツは殆どが甘い物ですし、飲み物もジュースやヤクルトやポカリスウェットなどの甘い物が主流です。
"年寄りは甘い物で幸せになる。"ということが１００％の常識とされているのです。

糖質制限という考え方が、今後どのように、またどれくらいのスピードで広まっていくのかは予想できませんが、
いつの日か、すべての施設が年寄りに甘い物を提供することをストップするようになったならば、
入居者の認知症進行にかなりのブレーキがかけられることを期待できると思います。