気持ちを変える、気分を変える...やっぱり「海」
釣り師:畜産業の友人は夕方、牛に「エサやり」終えてからほぼ毎日...ここの堤防から釣り糸を垂らします、
本人曰くよほど天候が悪くない限りだそうです。
この日は天気もイイし、それほど寒くないし、風もなく散策日和の堤防を歩いていると偶然、釣り師に「出くわした」昼近くです。
堤防に腰を掛け”釣り師”の垂れた釣り糸の先をジーっと息を殺しながら見つめる。すると...なんということでしょう
瞬く間に見事2匹吊り上げました。
大きな目が特徴の「メバル」(カサゴ目メバル科メバル属)
透明感のある白身魚で、味わいにクセもないので生食でもおいしくいただける魚です。
加熱するとやわらかく、熱を通してもかたくならないので、煮物や揚げ物などさまざまな料理に使われます。
人に気兼ねなく、 のびのびするのが いちばん...この日は 心おきなく 癒されました。
南三陸 志津川湾、漁港、サンオーレ袖浜周辺