ドイツ駐在2022：フランスのカルフールまで牡蠣の買い出しドライブ

　フランクフルトでも牡蛎は買えるものの、ドライブついでにフランス国境近くのカルフールへGo。2時間弱でたどり着く。

　2㎏入りの牡蛎を二つ。上が13EUR、下が18EUR。非常に安い。どちらもフランス産。因みにフランスの牡蛎の産地はノルマンディーとかブルターニュなので、フランクフルトからはちょっと遠い。

　18EURの方がチョット大きい。どちらも24個入り。前回のオランダ産は48個でca.50EURなので、値段だけ見るとお買い得。でもあっちの方が大きかったような。

　左側が18EUR/24個、右側が13EUR/kg。どちらも小さいが18EURの方が心持まし。

　因みにこれは前回のオランダのカキ養殖場で調達した牡蛎（約1EUR/個）。

　お値段の差を如実に反映。

　生ガキは私以外は得意ではないので、ついでにカキフライも。これは妻の担当。

　サイズ的にはムール貝をフライにしたような感じ。

　カルフールの帰りに寄ったワイン街道のBärenhof のヴァイサーブルグンダー（ピノブラン）の超辛口（残糖度0.8 g/l ）でお夕飯。

　カルフールで調達した牡蛎。不味くはないものの、前回のオランダ産が基準になってしまい不完全燃焼。身が小さくて食べ応えが少ない。なお、半分残して翌日牡蠣飯にしたところ、そっちは小さくても気にならずに満足度大。