先日行ってきた、木津川市の巨大スーパー「PLANT」で、こんなものを発見。
なんと、オリジナルブランドのラーメンのだ。
富山県の「長七製麺」という会社のOEMのようだ。
スープは1人前ずつ3連だが、麺は3人前がひと固まりになっている。
焼豚は、オリジナルのストック。
うむ、我ながら上々の仕上がり。
なんと、オリジナルブランドのラーメンのだ。
ちなみにこちらは味噌で、3人前入って税別128円の安さである。
ラベルを見てみると、
富山県の「長七製麺」という会社のOEMのようだ。
早速、開封してみる。
スープは1人前ずつ3連だが、麺は3人前がひと固まりになっている。
なるほど、だから安いのか。
コレはもう、ガチンコで作ろう。
ガチンコで、具を揃える(笑)。
焼豚は、オリジナルのストック。
ネギは、刻んだもの。
メンマは、出来合い。
もやしはサッと茹でて醤油・酢・ごま油・一味で下味を付けた(笑)。
出来上がりがこちら。
うむ、我ながら上々の仕上がり。
早速いただいてみると、あのいわゆる札幌味噌ラーメン専門店のあの香りと風味に近いのだ。
コレは大層驚き、1食40円そこそこなどとはにわかに信じられない。
このまま店に出しても、600円ぐらいは取れるレベルである。
コレは驚いた。富山の長七製麺の技術力の高さを思い知った。
他にも醤油、塩味とあったので全部制覇しないと、と思った次第である…