ほしちゃんの「続・なるようにしか、ならん」。

安くてウマいもんと料理と旅行と音楽と競馬が好きなサラリーマンの暮らしを、ありのままに綴ります。

結婚記念日も外食はせず、家で肉を焼く。

2022-01-15 19:45:33 | 家庭・教育
今日は、結婚満28年の記念日であった。
私の髄膜炎や心房細動を除けばそれほどのトラブルもなく、子どもらもどこに出しても恥ずかしくないそれぞれの道に進んだ。

で、そんな日ぐらい夕食は外で、という事になってもよいのだが、ご存知のように我々は数ヶ月に一度の割で小旅行に出てそこでウマいもんをいただいているので、それ以外で夕食を外でいただく事はそれほどない。

で、今夜は普段買わないランクの肉を買って静かに家で焼く事にした。
肉と、ちょっとマシなサラダを用意する。

タレは用意せず、塩・醤油・わさびだけで充分だ。

ひたすら、焼く。

シンプルに、塩とわさびだけでいただく。

このランクの焼肉を外で食べようものなら、軽くこの3倍はする。
外食の出費は抑え、そのぶんを次の旅行に回すのである(笑)…