中津の町中華「平和」の、カレーラーメン。

梅田と中津の中間、ちょうど阪急の高架下あたりにこんな店を発見。

「平和」という。

私はその存在を全く知らなかったのだが、年季が入っており長年にわたり地元に愛されてきた店のようだ。

メニュウをチェック。

なんと、珍しくカレーラーメンがあるではないか。

私は西天満の「ミスターパピー」以外でカレーラーメンを食べる事はほぼないのだが、これも何かのご縁なのでいただいてみる。

カウンターのみの店なのでまさにオープンキッチンなのだが、このカレーラーメンは言わば「カレーちゃんぽん」すなわち野菜を炒めてスープで満たし、カレー粉などで味をつけた野菜たっぷり麺のようだ。

仕上げにマスターは、なんと「スジャータ」を入れた(笑)。

カレーラーメン、着丼。

カレーが本格的すぎず、黄色がかっているのがアットホームでよい。

期待通り、野菜もたっぷりだ。

箸を上げてみる。

カレーの風味はそれほど強くないのだが、なんと仕上げに投じられたスジャータが絶品で、見事にコクとまろやかさを演出し、まさにカレーと野菜から出るスープの橋渡し役をしているではないか。

セットの半チャンも来た。

しっとり、ふんわり系のウマい炒飯で、トップに卵焼きを載せておりトクした気分になる。

いやはや、スジャータ味のカレーラーメンには驚いた…

家でカレーラーメンを作った時に、マネしてみるか(笑)