【未来財団がフォーラム開催予定！テーマは「豊島区でまちおこし！」～豊島区のウリは何か～】

〔まちづくりフォーラムのチラシです！ お時間ある方々は是非ご参加を・・・！〕

としま未来文化財団が　【「豊島区でまちおこし！」～豊島区のウリは何か～】をテーマとし、第１回豊島区・まちづくりフォーラムのパネルディスカッションを開催致します！

開催概要は以下の通りです！　お時間ある方は是非ご参加ください!

【　フォーラム開催概要　】
開催日時：平成１９年３月１４日 １８：３０～
開催場所：コア・いけぶくろ(区民センター)　音楽室
入場料金：無　料

＜パネリスト＞
稲取温泉観光協会　新事務局長　　渡邊法子氏
豊島区観光協会　副会長　　　　　　森　弘治氏
南大塚ネットワーク　副委員長　　　城所　信英氏
目白まちづくり倶楽部　　代表　　　柴田　知彦氏
花作りの会+　　　代表　　　　　　　　前田　和加奈氏
環5の1沿道まちづくりの会　会長　　椎名　哲哉氏

＜コーデイネーター＞
首都圏総合計画研究所 　代表取締役　濱田　甚三郎氏
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一般公募で伊豆稲取温泉の観光協会新事務局長へ就任する渡邊法子さんを囲んで豊島区の市民活動グループが豊島区のまちづくり、まちおこしについて熱く語るパネルディスカッションです！　今マスコミで話題の渡邊さんは、豊島区出身、どんな素敵なお話しが聴けるのか、今から本当に楽しみです！　

参加のパネラーの方々も柳田が良く知っている方々が多く、きっと楽しい、夢のある、素晴らしいお話しが聴けるものと非常に期待しております！
お時間ある方々は是非ご参加ください！

〔投稿→としまNPO推進協議会　柳田　好史〕

大久保農園 白菜の菜の花

以前から、近くの農家の方に菜の花で一番美味しいのは白菜と聞いていましたが、本当でした。

昨年２畝白菜を植えましたが、植えるのが遅かったせいか半分くらいは玉にならず葉が広がった状態でした。それにヒヨドリの餌にもなっていました。これに菜の花が咲けばうれしいけどとは言っていましたが、見事に咲きました。ちょうど食べ頃。

安達さんが軽く湯がいた菜の花をお椀に入れ、よくダシの効いた薄味汁をいっぱい掛けて食べました。絶品！絶品！！　本当に美味い。　これほどの贅沢はないでしょう。

今週が旬、来週まで美味しく食べられそうです。多分白菜の菜の花は市場にはあまり出回らないでしょうから、食べたい人は１８日（日）に来られたいかがでしょうか。

不思議だったのは玉になった白菜はどこから花芽が出てくるのかということ。覗いたのがこの写真。底の方に花芽が出来ていました。これが伸びていくと次の写真になります。

 

でもまだ疑問は解けません。菜の花が出てきた白菜は普通の白菜としては中途半端な出来損ないで、玉が緩いもの。完全に上まで玉になった白菜は花芽が出るところがないでしょ。
事実花芽は出ていません。もう少し暖かくなると葉が開いて花芽が出てくるのでしょうか。

 

ブロッコリーも美味しいですが、アブラムシが凄いです。でも白菜の菜の花は今頃咲くなら（今年は暖かいから？）アブラムシも出ていないので安心して食べられます。
それに茎も堅くなく、かなり元の茎まで食べられます。
来年は菜の花用に白菜を作りましょう。

 

１１日の作業はネギの収穫後にキタアカリ１０㎏、キタムラサキ５㎏を植えました。もうジャガイモを植える場所はなし。
ジャガイモ種類の名前シート（安達さんが１００枚くらい作ってくれました）を竹の標識に全部貼り付けました。これで風雨にさらされても消えることはありません。

 

タケノコが小さいけど２本見つかりました。
ウグイスが鳴き声の練習をしていました。６名参加。雨のち晴れ。日中はかなり風が強かった。（石森）