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●12/23  大久保農園報告  サトイモを全部収穫

2012年12月25日 23時00分08秒 | 大久保農園

ダイコンとアイポイントの交換が終わり、追いかけ回されていた作業が一段落し、ホッとした気分でした。

今日はサトイモを全部収穫して、種芋用を土に埋めました。
食用も一部保存用に埋めました。

麦わらを敷いて、籾殻を撒き、その上に掘ったサトイモを逆さまに置いていきます。

種芋の上に麦わらを被せ土を掛けます。

食用保存用はカゴに入れ、同じ作業です。

ジャガイモは収穫したものは種芋にできませんが、サトイモは大丈夫。
ジャガイモはウィルス感染するので種芋用にウィルスフリーにしたものしか使用できないことになっています。

今年のサトイモも昨年収穫した種芋を使用しましたが、良質な種芋を植えないと良いものができません。
一部買った種芋からはさすが良いサトイモができました。

今回の保存種芋は買ったサトイモからできたものにしました。

毎回親芋は捨ててしまうのですが、掘りながら分かったことは親芋を種芋にする方法は、かなり有効のようです。

こちらは↑ 菜の花です。
こぼれた種から雑草のように芽吹いたものです。

何度も耕耘しても次々生えてきます。
SUZUKさんが丹念に間引きして、間引いたものを池袋駅前に植えます。

かなり面倒な作業なのに、実に丁寧にしてくれました。ありがたい。

今年は寒さが早いのですが、意外性もあります。

これってすごいと思いませんか。 ↑ ヒマワリの芽です。

菜の花の隣はヒマワリ畑でした。
ヒマワリは枯れて種が落ちると直ぐ芽を出してきます。
でも寒くなればみんな枯れてしまいます。

種のまま越冬したものが春になると芽を出しますが、これは少し寒さが緩んで、春と勘違いしたようです。

大久保農園には水仙もたくさん植わっており、日本水仙は早いときは年内に咲き始めます。
でも、ヒマワリは真夏のものだし、これから一段と寒くなるから間違いなく枯れてしまいます。
ちょっと季節を勘違いしてしまったようですね。

年内の畑作業は今日でお終い。
ダイコンがまだ少し植わっていますが、これからの寒さで凍ってしまうでしょう。

三浦系、辛味、源助が残っていますが、これも抜いて土に埋めておけば保存できます。

それよりジャガイモの種芋を買う時期になりました。
畑を耕耘して次の準備をしないと間に合わなくなります。

冬の畑も結構忙しい。

来年は6日(日)から作業開始です。

みな様お疲れ様でした。

参加者: MOROZU、SAT、UTY、SUZUK、FURUT、I の6名

コメント
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