市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

フキノトウ味噌

2014-03-08 15:45:30 | 山菜
 フキノトウが出て来たら、フキノトウ味噌を作るのが毎年の慣わし。ワカメも有ったので、茎ワカメも刻んで混ぜてみた。正に海の幸と山の幸のコラボレーションだ。
 

 フキノトウの香りと、ワカメの磯の香りがいっぺんに味わえる。

 昨日又、御前崎でワカメをバケツいっぱいゲット。魚釣りよりよっぽど効率がいい。
 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

スイセン

2014-03-08 07:30:03 | 野草
 知らぬ間にスイセンの新芽が伸びていた。寒いけど春が近い。
 

 何も面倒を見なくても律儀に新芽を出す。感心感心。
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする