市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

マーマレード

2014-04-09 14:42:52 | 
甘夏柑の皮が溜まったので、久しぶりにマーマレード造り中。
いつもは我が家の甘夏柑を利用するのだけれども、最近実を付けてくれない。
ので、今回は市販のものだ。更にブンタンの皮も入れている。
コメント
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