タマアジサイ

　家山林道のタマアジサイが咲き出した。癒されるねえ。
　

　この小さな玉が開花するとああなるのだから、まるで手品だ。
　

ホタルブクロとヤマノイモの葉のてんぷら

　ホタルブクロの花が未だ咲いている。が、そろそろ終焉だ。今のうちに天ぷらを食べてみたいと思い立ち、夏野菜も摘み採り、合わせて天ぷら作り。
　

　テンネタは時計回りに、オクラ、ピーマン、シシトウ、ジャガイモ、ヤマノイモの葉、ナス、真ん中は、アオジソ、ホタルブクロの花。

　ホタルブクロの花の天ぷらは初体験、特別に味がないが彩りだけはいい。

　ヤマノイモの葉の天ぷらも初体験、クセがなく、食感がもちもちしていていい。葉柄は硬くて取り除いたほうがいい。