百目柿の干し柿

　百目柿の渋柿の皮むき６０個追加。合計１６０個。壮観。
　

　来年の２～３月頃。美味しい干し柿ができるはず。全部できたらどうしよう。恐ろしい。冷凍庫は満杯になるし。
　数週間後の生干し柿状態で甘くなるはずなので、少しずつ食べて行くかいな。