豪華うどん

　山での昼飯、ラーメンが飽きてきたので、最近はうどんが多くなって来た。それというのも、夏場、素麺に飽きて、たまたま買ったザルうどんが極めて旨く、それ以来、うどんというものを見直したのだ。
　本日は、いろいろトッピングして豪華うどんに相成った。
　

　煮卵、豆腐、ターサイ、自然薯、チャーシュー、田舎こんにゃく、など。腹いっぱいになった。ちょっとやり過ぎたかな。ラーメンではできないトッピングの多彩さじゃわい。しばらくうどん昼飯が続きそうだ。