市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

ヤマノイモ

2012-10-28 07:01:36 | 山菜
 ヤマノイモの葉が黄色くなり始め、そろそろ採取時期となってきた。
 

 ある情報によると生きもの達は最低気温が5℃以下になると休眠状態になるという。先日、ホヲキノタ山では6℃の日があった。もうすこしだ。

 やはり蛇やヤマビルが恐ろしい。
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モズとヒヨドリ

2012-10-27 16:10:54 | 野鳥
 モズは高いところがお好き。囀りながら、長い時間同じ位置にいる。
 

 ヒヨドリは中間の高さの枝から枝を飛び交う。じっとしていない。
 
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カシワバハグマ

2012-10-27 11:18:15 | 野草
 カシワバハグマ(柏葉白熊)というらしい。葉っぱが柏の葉に似ていて、ハグマは仏具。   

 花蕾はこんな。
 

 精巧な紙細工の様。
 
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又 ヤマビル

2012-10-27 06:40:59 | 生きもの
 大分涼しくなってきたし、2日前に雨が降った状態で、それも朝露の時間帯ではない昼時、畑を耕していたらヤマビルに吸血されてしまった。

 長靴を脱いだら、靴下にくっついて居た。
 

 靴下を脱いだら、皮膚に小さな噛み跡があり、わずか血が浮き出ていた。靴下の上から吸血したようだ。
 

 この時点で殆ど痛くも痒くもない。一応、吸出し器で処置し、以前、医者からヤマビル用に処方されたステロイド薬を塗った。

 1日経った本日、朝方、痛痒くて、痒み止めを塗った。またまた長い期間、この痒みと戦わねばならないのか。

 当てのならないかかりつけの医者(一応皮膚科の看板も掲げている)が言うには、体質が過敏反応するようになっているので、何度も噛まれない様にした方が良いと。

 好きで噛まれているのではないワイ。

 今年7ヶ所目、首が一箇所、あとは全て左足。何か理由があるや無しや?。

 長靴に、塩水を含ませた鉢巻を巻いて作業して被害に会ったことは未だ無い。今回は油断してその手間を省いてしまったのだ。
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チャーシュー

2012-10-26 16:24:17 | 
 山暮らしの昼飯はいつも麺類だ。夏は、冷麦、冷やしラーメン、ざる蕎麦など。
 そろそろ涼しくなってきて、これからはあったかいラーメン一筋となる。

 欠かせないのがチャーシュー。久しぶりに豚バラブロックを買ってきて、チャーシュー作りだ。
 

 1.5Kgのバラ肉が、3時間も煮ると、1Kgぐらいになってしまう。
 

 脂肪が抜けてヘルシーと思うが、何か損した気分。
 

 味は毎回異なるが、いつも美味しい。今回はホヲキノタ山産サンショウの実を加えてみた。

 酒の肴にも、ごはんのオカズにも、パンにはさんでも、いける。
コメント (6)
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