GWなので豪遊したいってことで昨日一昨日は実家に顔を出してきて、今日は部屋に戻って佐野屋さんでダースで確保したお酒の最後の一本をお刺身盛り合わせをもって頂いていくわけです。
スペックは、度数12%、酒度酸度情報なし。精米歩合70%の兵庫県産米(麹米は五百万石)を使用でお値段は1,694円の税込み。
レビュー書くのも久しぶりで、活性炭酸はもっと久しぶりですね。でも数か月単位で寝かせたので吹きこぼれ気配はせず、いやでもめっちゃ発泡あがってきますね。口開けの香りは、ずばりヨーグルト。どぶろく系の上立ちががっつり匂ってきます。
一口目、中トロって凄いのよ。鮪お刺身最高。改めてお酒の一口目、ポップな甘味がしっかりの炭酸で飛び込んできます。酸味もあってサワー。だけど度数の割にはお酒がしっかりしてるような気がしますね。買ったのが一月で、発酵が進んでいたのと上澄みの部分だからかもしれません。
舌の上でも炭酸の苦みを感じつつ、でもやっぱりしっかりと濁りの甘さがありますね。
なにより偉いのが後味がベタっとしないところです。そのおかげで刺盛にしっかりとフィットしてくれてます。
帆立の刺身も美味いなあ。実家BBQも楽しかったですが、やっぱり生魚とお酒(日本酒)はゆるぎない極上のぱーりないですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、cg_ootdのブルーレイをヘビロテしていたこともあって「堀裕子」でお願いします。
YPT様から始まってごきパ挟んでのソロ、えりぴょんさんあの小さな体で凄いぱわーですよね。挙動見てると無条件でなんだか笑顔になっちゃう、そんな活性お人柄も込めてサイキック活性濁り酒です。
=========
◎5/1合計 1106.9kcal 摂取アルコール量45ml(体重68.7kg、体脂肪率21.3%)
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○朝*ぬき
○昼*ぬき
○夜*
(都美人 さめ 純米活性にごり生原酒 300ml:309.00kcal
(しじみの味噌汁パック:33kcal
(刺身6点盛り合わせ!推定で:500kcal
(小松菜28g: 3.92kcal
(ほうれんそう17g: 3.40kcal
(大葉1g: 0.37kcal
(にんじん21g: 7.77kcal
(じゃがいも11g: 8.36kcal
(大根44g: 7.92kcal
(かぼちゃ7g: 6.37kcal
(れんこん16g: 10.56kcal
(ごぼう22g: 14.30kcal
(きゅうり24g: 3.36kcal
(ブッコロリ8g: 2.64kcal
(カリフラワ9g: 2.43kcal
(アスパラガス8g: 1.76kcal
(ミニトマト20g: 5.80kcal
(スナップえんどう4g: 1.72kcal
(コーン2g: 1.48kcal
(ながねぎ3g: 0.84kcal
(みょうが6g: 0.72kcal
(煎り大豆2g: 8.52kcal
(オクラ9g: 2.70kcal
(ピーマン17g: 3.74kcal
(ベビーコーン2g: 0.52kcal
(えりんぎ7g: 1.68kcal
(ぶなしめじ15g: 2.70kcal
(いんげん8g: 1.84kcal
(枝豆4g: 5.36kcal
(グリーンピース2g: 1.86kcal
(タピオカ2g: 2.24kcal
(バナメイ海老15g: 14.55kcal
(あさり15g: 4.50kcal
(煮干し1g: 3.29kcal
(生姜1g: 0.30kcal
(かにかま:14kcal
(かもめちくわ半分:22.5kcal
(魚肉ソーセージ半分:61.5kcal
(カットわかめ1g:1.38kcal
(ウコンの力100ml:28.00kcal
スペックは、度数12%、酒度酸度情報なし。精米歩合70%の兵庫県産米(麹米は五百万石)を使用でお値段は1,694円の税込み。
— YUZ@さあくる湯沢温泉 (@YUZawaONSEN) May 1, 2023
レビュー書くのも久しぶりで、活性炭酸はもっと久しぶりですね。でも数か月単位で寝かせたので吹きこぼれ気配はせず、いやでもめっちゃ発泡あがってきますね。口開けの香りは、ずばりヨーグルト。どぶろく系の上立ちががっつり匂ってきます。
一口目、中トロって凄いのよ。鮪お刺身最高。改めてお酒の一口目、ポップな甘味がしっかりの炭酸で飛び込んできます。酸味もあってサワー。だけど度数の割にはお酒がしっかりしてるような気がしますね。買ったのが一月で、発酵が進んでいたのと上澄みの部分だからかもしれません。
舌の上でも炭酸の苦みを感じつつ、でもやっぱりしっかりと濁りの甘さがありますね。
なにより偉いのが後味がベタっとしないところです。そのおかげで刺盛にしっかりとフィットしてくれてます。
帆立の刺身も美味いなあ。実家BBQも楽しかったですが、やっぱり生魚とお酒(日本酒)はゆるぎない極上のぱーりないですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、cg_ootdのブルーレイをヘビロテしていたこともあって「堀裕子」でお願いします。
YPT様から始まってごきパ挟んでのソロ、えりぴょんさんあの小さな体で凄いぱわーですよね。挙動見てると無条件でなんだか笑顔になっちゃう、そんな活性お人柄も込めてサイキック活性濁り酒です。
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◎5/1合計 1106.9kcal 摂取アルコール量45ml(体重68.7kg、体脂肪率21.3%)
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○朝*ぬき
○昼*ぬき
○夜*
(都美人 さめ 純米活性にごり生原酒 300ml:309.00kcal
(しじみの味噌汁パック:33kcal
(刺身6点盛り合わせ!推定で:500kcal
(小松菜28g: 3.92kcal
(ほうれんそう17g: 3.40kcal
(大葉1g: 0.37kcal
(にんじん21g: 7.77kcal
(じゃがいも11g: 8.36kcal
(大根44g: 7.92kcal
(かぼちゃ7g: 6.37kcal
(れんこん16g: 10.56kcal
(ごぼう22g: 14.30kcal
(きゅうり24g: 3.36kcal
(ブッコロリ8g: 2.64kcal
(カリフラワ9g: 2.43kcal
(アスパラガス8g: 1.76kcal
(ミニトマト20g: 5.80kcal
(スナップえんどう4g: 1.72kcal
(コーン2g: 1.48kcal
(ながねぎ3g: 0.84kcal
(みょうが6g: 0.72kcal
(煎り大豆2g: 8.52kcal
(オクラ9g: 2.70kcal
(ピーマン17g: 3.74kcal
(ベビーコーン2g: 0.52kcal
(えりんぎ7g: 1.68kcal
(ぶなしめじ15g: 2.70kcal
(いんげん8g: 1.84kcal
(枝豆4g: 5.36kcal
(グリーンピース2g: 1.86kcal
(タピオカ2g: 2.24kcal
(バナメイ海老15g: 14.55kcal
(あさり15g: 4.50kcal
(煮干し1g: 3.29kcal
(生姜1g: 0.30kcal
(かにかま:14kcal
(かもめちくわ半分:22.5kcal
(魚肉ソーセージ半分:61.5kcal
(カットわかめ1g:1.38kcal
(ウコンの力100ml:28.00kcal