9/20たべたもの

今日は一日デレステしてましたがたべながらもデレステやってます。今回のイベントに合わせて各属性のユニットを組み直して割といいスコアを出せているのでホント楽しい。

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◎9/20合計　883.46kcal　摂取アルコール量48ml（体重66.5kg、体脂肪率19.8％）
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○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（大吟醸越後桜 300ml：309.00kcal

　（つぶ貝65g：55.90kcal
　（ポン酢／丸越醸造10g：5.70kcal
　（うなる美味しさうな次郎２枚：182kcal

　（さといも16g：9.28kcal
　（じゃがいも7g：5.32kcal
　（れんこん10g：6.60kcal
　（ズッキーニ16g：2.24kcal
　（アスパラガス16g：3.52kcal
　（揚げなす19g：38.38kcal
　（ながねぎ4g：1.12kcal
　（ひらたけ12g：2.40kcal
　（グリーンピース1g：0.93kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（小松菜33g：4.62kcal
　（アボカド6g：11.22kcal
　（にんじん21g：7.77kcal
　（大根31g：5.58kcal
　（ごぼう22g：14.30kcal
　（きゅうり21g：2.94kcal
　（ミニトマト16g：4.64kcal
　（オクラ8g：2.40kcal
　（パプリカ11g：3.30kcal
　（枝豆2g：2.68kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（かぼちゃ13g：11.83kcal
　（ブッコロリ14g：4.62kcal
　（カリフラワ6g：1.62kcal
　（コーン4g：2.96kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（いんげん10g：2.30kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（生姜3g：0.90kcal
　（ほうれんそう19g：3.80kcal
　（細竹水煮9g：2.07kcal
　（ピーマン21g：4.62kcal
　（えりんぎ13g：3.12kcal
　（きくらげ8g：2.80kcal
　（バナメイ海老14g：13.58kcal
　（あさり15g：4.50kcal

　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

百十郎 純米吟醸 秋桜 COSMOS(コスモス)

今日はデレステポプマスを割と頑張ってました。デレの方はせっかく多少走るならスコアの出るユニットを作っておこうと引いたばかりの志希にゃんをベースに考えたらクールの方も割とモチベーションの上がる構成ができて満足してます。
ポプはＡクラス昇格がギリギリでもう少し伸ばしたかったんですが、やっぱりスキルが足りないですね。てか限輝。程々で諦めて、秋の夜長晩酌に移ります。今日はいいお酒の中でも岐阜の百十郎の秋酒です。
スペックは、度数16％、酒度+0.7、酸度2.0。精米歩合55％の秋田酒こまちを使用でお値段は税込1,650円。
口開けの香りは、ほんのりと優しく甘い、それこそ花のような匂いです。コスモスの香りってあんまり意識したこと無いですが、ひやおろし系では割と珍しい上立ち香かもしれません。

一口目、落ち着いた口当たりに上品な甘み、そしてお米の旨味が重なります。精米歩合に納得の純米吟醸な入り口です。
舌の上でも穏やかな吟醸香。でもかすかにですが円みを帯びた口当たりや吟醸香とは別の甘い香りがあるような。やっぱり寝かせてあるのかな。それでもあまり主張しすぎない、純吟の作法の中におさめているようです。
後味はわりと長めに香りと旨味が残るようですが、もともと全体的に淡く穏やかなのでしつこさはありません。三歩下がってついてくる感じですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、属性はキュートだと思いますがデレはみんな主張激しい子が多いんですよね。でも物腰の柔らかさから「小早川紗枝」はんかなと思います。
紗枝はんは芯の強さの印象や、中からりっかさまが出てくるイメージもあって単純にはいかないですが、ベースは京の和装のお嬢様だと思うんですよね。
あ。「はんなりしてる」。その一言で今いい感じに括れるような気がしました。

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◎9/18合計　875.95kcal　摂取アルコール量48ml（体重65.9kg、体脂肪率19.5％）
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○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（百十郎 純米吟醸 秋桜 COSMOS(コスモス) 300ml：309.00kcal

　（サーモン148g：296.00kcal
　（醤油小さじ1：4.30kcal
　（わさび5g：13.25kcal
　（ポン酢／丸越醸造10g：5.70kcal
　（大阪泉州産水なす切漬120g：24.36kcal

　（さといも16g：9.28kcal
　（じゃがいも11g：8.36kcal
　（れんこん15g：9.90kcal
　（小松菜37g：5.18kcal
　（アボカド12g：22.44kcal
　（にんじん25g：9.25kcal
　（大根36g：6.48kcal
　（ごぼう24g：15.60kcal
　（きゅうり10g：1.40kcal
　（ミニトマト16g：4.64kcal
　（オクラ11g：3.30kcal
　（パプリカ14g：4.20kcal
　（枝豆2g：2.68kcal
　（ズッキーニ15g：2.10kcal
　（アスパラガス12g：2.64kcal
　（揚げなす11g：22.22kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（かぼちゃ17g：15.47kcal
　（ブッコロリ24g：7.92kcal
　（カリフラワ10g：2.70kcal
　（コーン2g：1.48kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（いんげん15g：3.45kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（生姜1g：0.30kcal
　（ながねぎ4g：1.12kcal
　（ひらたけ20g：4.00kcal
　（グリーンピース3g：2.79kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（細竹水煮6g：1.38kcal
　（ピーマン20g：4.40kcal
　（えりんぎ10g：2.40kcal
　（きくらげ11g：3.85kcal
　（バナメイ海老19g：18.43kcal
　（あさり13g：3.90kcal

　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

9/18たべたもの

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◎9/18合計　875.95kcal　摂取アルコール量48ml（体重65.9kg、体脂肪率19.5％）
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○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（大吟醸越後桜 300ml：309.00kcal

　（ほや80g：24.08kcal
　（うま蒸しベビー／ボイルベビーホタテ89g：89.00kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
　（枝豆のヴィシソワーズ160g：109kcal

　（大葉1g：0.37kcal
　（かぼちゃ17g：15.47kcal
　（ブッコロリ18g：5.94kcal
　（カリフラワ10g：2.70kcal
　（コーン2g：1.48kcal
　（みょうが3g：0.36kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（いんげん11g：2.53kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（生姜2g：0.60kcal
　（小松菜29g：4.06kcal
　（アボカド7g：13.09kcal
　（にんじん39g：14.43kcal
　（大根36g：6.48kcal
　（ごぼう19g：12.35kcal
　（きゅうり10g：1.40kcal
　（ミニトマト15g：4.35kcal
　（オクラ10g：3.00kcal
　（パプリカ10g：3.00kcal
　（枝豆2g：2.68kcal
　（さといも16g：9.28kcal
　（じゃがいも10g：7.60kcal
　（れんこん12g：7.92kcal
　（ズッキーニ12g：1.68kcal
　（アスパラガス13g：2.86kcal
　（揚げなす12g：24.24kcal
　（ながねぎ3g：0.84kcal
　（ひらたけ7g：1.40kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（細竹水煮18g：4.14kcal
　（ピーマン27g：5.94kcal
　（えりんぎ7g：1.68kcal
　（きくらげ7g：2.45kcal
　（バナメイ海老22g：21.34kcal
　（あさり13g：3.90kcal

　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

白雪千夜(E)＆天吹 純米 雄町 ひやおろし

今日は15:00から黒フェス開始、くじ抽選結果発表、そして何よりDrasticMelodyイベント開始ってことで仕事中からソワソワしてましたが、業務終了と同時にこれ良すぎんか。扉絵に歓声あげてました。
これから曲聞きながらちょっと叩きますが、テンションは最高潮な金曜日、もちろん良いお酒もレビューしていきます。
スペックは、度数15.5％、酒度+3.0、酸度1.7。精米歩合65％の岡山県産雄町を使用でお値段は税込1,430円。

口開けの香りは、そばつゆのようでいて金属的な。ああ、蕎麦汁缶。割とそんなイメージです。金属的なところはひやおろしらしいですね。
一口目、思った以上にさらっとしてます。甘味や酸味は淡くて素直にお酒、アルコールらしさがあるのですが、そこは寝ていただけあって嫌味にならず、丸めることによって透明感になっているような。
よくひやおろしに感じる、甘味を伴った香りでなくて、逆に甘味を削ぎ落とした香りがついているようで、ここは辛口のお酒と言われると納得がいく、でも腰が強いわけでもキレるわけでもなく、後味は円く収まってきます。
淡麗辛口熟酒、そんな酒姿ですね。温度が上がってくるとほんのり甘みが乗ってさらに大人っぽくなります。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これはクール大人組ですね。シュッとした物腰から「川島瑞樹」さんが思い浮かびました。
コミカルな一面もパワフルなところもあるお姉さんですがやっぱりしっかりと背筋が伸びてるニュースキャスター然とした基本のイメージが合うような気がしてます。

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◎9/17合計　1440.54kcal　摂取アルコール量48ml（体重66.8kg、体脂肪率20.1％）
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○朝＊
　（焼きおにぎり：131kcal
　（ほんだし生姜スープ：10kcal


○昼＊
　（ミラノ風ドリア：286kcal
　（ヤサイの味噌汁：30kcal


○夜＊
　（天吹 純米 雄町 ひやおろし 300ml：309.00kcal

　（たこ136g：134.64kcal
　（わさび13g：34.45kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal
　（酒小さじ1：5.00kcal
　（蒲鉾の水野 詰合せ松島100g：150.00kcal

　（さといも14g：8.12kcal
　（じゃがいも10g：7.60kcal
　（れんこん18g：11.88kcal
　（ズッキーニ11g：1.54kcal
　（アスパラガス10g：2.20kcal
　（揚げなす9g：18.18kcal
　（ながねぎ4g：1.12kcal
　（ひらたけ10g：2.00kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（小松菜23g：3.22kcal
　（アボカド12g：22.44kcal
　（にんじん31g：11.47kcal
　（大根33g：5.94kcal
　（ごぼう28g：18.20kcal
　（きゅうり14g：1.96kcal
　（ミニトマト13g：3.77kcal
　（オクラ10g：3.00kcal
　（パプリカ10g：3.00kcal
　（枝豆4g：5.36kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（かぼちゃ15g：13.65kcal
　（ブッコロリ7g：2.31kcal
　（カリフラワ15g：4.05kcal
　（コーン4g：2.96kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（いんげん14g：3.22kcal
　（タピオカ4g：4.48kcal
　（生姜3g：0.90kcal
　（細竹水煮4g：0.92kcal
　（ピーマン29g：6.38kcal
　（えりんぎ11g：2.64kcal
　（きくらげ10g：3.50kcal
　（バナメイ海老22g：21.34kcal
　（あさり16g：4.80kcal

　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

9/16たべたもの

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◎9/16合計　1408.436kcal　摂取アルコール量48ml（体重67.5kg、体脂肪率20.5％）
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○朝＊
　（焼きおにぎり：131kcal
　（ほんだし生姜スープ：10kcal


○昼＊
　（ほうれん草とベーコンのグラタン：257kcal
　（しじみわかめスープ：15kcal


○夜＊
　（大吟醸越後桜 300ml：309.00kcal

　（あなご96g：154.66kcal
　（わさび5g：13.25kcal
　（絹ごし豆腐150g：84.00kcal
　（ポン酢／丸越醸造10g：5.70kcal
　（フレンチヴィシソワーズ160g：98kcal

　（さといも20g：11.60kcal
　（じゃがいも9g：6.84kcal
　（れんこん10g：6.60kcal
　（ズッキーニ10g：1.40kcal
　（アスパラガス15g：3.30kcal
　（揚げなす13g：26.26kcal
　（ながねぎ3g：0.84kcal
　（ひらたけ15g：3.00kcal
　（小松菜24g：3.36kcal
　（アボカド7g：13.09kcal
　（にんじん24g：8.88kcal
　（大根39g：7.02kcal
　（ごぼう25g：16.25kcal
　（細竹水煮13g：2.99kcal
　（ピーマン32g：7.04kcal
　（えりんぎ9g：2.16kcal
　（きくらげ10g：3.50kcal
　（バナメイ海老15g：14.55kcal
　（あさり14g：4.20kcal
　（きゅうり7g：0.98kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（かぼちゃ14g：12.74kcal
　（ブッコロリ16g：5.28kcal
　（カリフラワ17g：4.59kcal
　（コーン2g：1.48kcal
　（みょうが5g：0.60kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（いんげん12g：2.76kcal
　（タピオカ2g：2.24kcal
　（生姜3g：0.90kcal
　（ミニトマト13g：3.77kcal
　（オクラ11g：3.30kcal
　（パプリカ7g：2.10kcal
　（枝豆4g：5.36kcal
　（グリーンピース3g：2.79kcal
　（煮干し1g：3.29kcal

　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

9/15たべたもの

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◎9/15合計　1584.27kcal　摂取アルコール量48ml（体重67.1kg、体脂肪率20.3％）
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○朝＊
　（焼きおにぎり：131kcal
　（ほんだし生姜スープ：10kcal


○昼＊
　（ミラノ風ドリア：286kcal
　（ポタージュ：73kcal


○夜＊
　（大吟醸越後桜 300ml：309.00kcal

　（ひとくちの凍り豆腐46g：241.96kcal
　（生姜39g：11.70kcal
　（ほんだし小さじ2：13.80kcal
　（砂糖小さじ1：12.00kcal
　（醤油小さじ2：8.60kcal
　（酒小さじ3：15.00kcal
　（黒酢入りにんにく60g：46.2kcal
　（温泉卵たれつき：69kcal

　（さといも19g：11.02kcal
　（じゃがいも16g：12.16kcal
　（れんこん14g：9.24kcal
　（ズッキーニ10g：1.40kcal
　（アスパラガス15g：3.30kcal
　（揚げなす14g：28.28kcal
　（ながねぎ9g：2.52kcal
　（ひらたけ21g：4.20kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（ほうれんそう16g：3.20kcal
　（アボカド11g：20.57kcal
　（にんじん39g：14.43kcal
　（大根30g：5.40kcal
　（ごぼう23g：14.95kcal
　（きゅうり11g：1.54kcal
　（ミニトマト14g：4.06kcal
　（オクラ13g：3.90kcal
　（パプリカ7g：2.10kcal
　（枝豆3g：4.02kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（かぼちゃ13g：11.83kcal
　（ブッコロリ17g：5.61kcal
　（カリフラワ12g：3.24kcal
　（コーン2g：1.48kcal
　（みょうが5g：0.60kcal
　（煎り大豆4g：17.04kcal
　（いんげん12g：2.76kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（細竹水煮12g：2.76kcal
　（ピーマン26g：572kcal
　（えりんぎ10g：2.40kcal
　（きくらげ6g：2.10kcal
　（バナメイ海老16g：15.52kcal
　（あさり13g：3.90kcal

　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

DrasticMelody＆うまからまんさく 特別純米ひやおろし

今日はお休み頂いててタニタさんの歩数計190種類コラボ見て買わねばってサーバに凸ってたら、デレステの方で白雪千夜が凛＆涼さんとのユニットを組む予告がシレっと入っていてうわあってなりました。

楽しみさで上がったテンションでもって、秋のお酒を開封していきましょう！今日は秋田のまんさくの花さんの、私内超有名な「うまからまんさく」そのものです。しかも秋本番のひやおろしです～。
スペックは、度数16％、酒度+7.5、酸度1.9。精米歩合55％の吟の精と秋の精を使ってお値段は税込1,485円。
口開けの香りは、うっすらと金属的な。ラベルの色もあって学校とかの緑色のフェンスを思い浮かべました。ひやおろしに感じるタイプの上立ち香だと思います。

一口目、酒度の通り口当たりに辛口らしいインパクトがありますが、同時に夏を越した円みが口当たりを包み込むように感じられます。来ました。これぞ秋の味です。
ひやおろしや秋あがりは「吟醸でもないのに、甘く感じられるお得な香りがする」ってのが私の通説ですが、これも飲み口のインパクトとは反する柔らかい香りがあって、それが後味につながっていくようです。襟足は長め、ここで確かに辛口とは思えない豊かな旨味が浮き上がってくるようですね。
これぞコクがあるのにキレがある、お酒版すぷぅ～どぅらあ～ぃですが、この瓶にはそれ以上に秋を感じます。日本酒の旬、お値頃で美味しいお酒が出回る季節。
お酒の味で季節を感じられるのはホント贅沢だなと思います。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、ズバリ秋という子はヒャッハーしちゃうくらいしかパット思い浮かびません。アイドルは年中活躍してますからね。となると曲から、静かな夜なのでさよならアンドロメダの３人からだと「森久保乃々」ちゃんでどうでしょうか。
7thのナゴドに心が還りますが、もりくぼを貫いたあの表現力は夏を越えてきた円熟味ある旨味とリンクする気がします。いや、高橋花林さんすげえって話でしか無いですけど。
９月に入ってからは耳に入るのも秋の虫の声ばかりです。まずは福岡が無事に開催されて、DrasticMelodyもデレステイベントを経て改めて名古屋現地で聴けることを心から祈ってます。

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◎9/14合計　1214.22kcal　摂取アルコール量48ml（体重65.8kg、体脂肪率19.4％）
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○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（うまからまんさく 特別純米ひやおろし 300ml：309.00kcal

　（うなる美味しさうな次郎２枚：182kcal

　（大葉1g：0.37kcal
　（かぼちゃ14g：12.74kcal
　（ブッコロリ15g：4.95kcal
　（カリフラワ14g：3.78kcal
　（コーン2g：1.48kcal
　（みょうが6g：0.72kcal
　（煎り大豆3g：12.78kcal
　（いんげん15g：3.45kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（生姜2g：0.60kcal
　（小松菜20g：2.80kcal
　（さといも19g：11.02kcal
　（じゃがいも9g：6.84kcal
　（れんこん8g：5.28kcal
　（ズッキーニ11g：1.54kcal
　（ほうれんそう15g：3.00kcal
　（アボカド9g：16.83kcal
　（にんじん22g：8.14kcal
　（大根35g：6.30kcal
　（ごぼう27g：17.55kcal
　（きゅうり7g：0.98kcal
　（ミニトマト14g：4.06kcal
　（オクラ9g：2.70kcal
　（パプリカ6g：1.80kcal
　（枝豆3g：4.02kcal
　（揚げなす13g：26.26kcal
　（ながねぎ4g：1.12kcal
　（ひらたけ10g：2.00kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（アスパラガス14g：3.08kcal
　（細竹水煮7g：1.61kcal
　（ピーマン24g：5.28kcal
　（えりんぎ10g：2.40kcal
　（きくらげ12g：4.20kcal
　（バナメイ海老15g：14.55kcal
　（あさり13g：3.90kcal
　（真鯛195g：378.30kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
　（煮干し1g：3.29kcal

　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

9/13たべたもの

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◎9/13合計　1746.34kcal　摂取アルコール量48ml（体重66.7kg、体脂肪率20.1％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（焼きおにぎり：131kcal
　（ほんだし生姜スープ：10kcal


○昼＊
　（蔵王エビグラタン：316kcal
　（しじみわかめスープ：15kcal


○夜＊
　（大吟醸越後桜 300ml：309.00kcal

　（サラダチキンスモーク110g：117.70kcal
　（黒酢入りにんにく60g：46.2kcal
　（鯖缶味噌味190g：359.10kcal

　（小松菜26g：3.64kcal
　（さといも16g：9.28kcal
　（じゃがいも9g：6.84kcal
　（れんこん17g：11.22kcal
　（ズッキーニ10g：1.40kcal
　（揚げなす12g：24.24kcal
　（ながねぎ4g：1.12kcal
　（ひらたけ10g：2.00kcal
　（グリーンピース3g：2.79kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（ほうれんそう17g：3.40kcal
　（アボカド11g：20.57kcal
　（にんじん19g：7.03kcal
　（大根36g：6.48kcal
　（ごぼう26g：16.90kcal
　（きゅうり9g：1.26kcal
　（ミニトマト15g：4.35kcal
　（オクラ13g：3.90kcal
　（パプリカ5g：1.50kcal
　（枝豆3g：4.02kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（かぼちゃ12g：10.92kcal
　（ブッコロリ9g：2.97kcal
　（カリフラワ12g：3.24kcal
　（コーン3g：2.22kcal
　（みょうが5g：0.60kcal
　（煎り大豆3g：12.78kcal
　（いんげん13g：2.99kcal
　（タピオカ2g：2.24kcal
　（生姜2g：0.60kcal
　（アスパラガス10g：2.20kcal
　（細竹水煮8g：1.84kcal
　（ピーマン27g：5.94kcal
　（きくらげ10g：3.50kcal
　（バナメイ海老16g：15.52kcal
　（あさり11g：3.30kcal

　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

9/12たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎9/12合計　959.81kcal　摂取アルコール量48ml（体重65.5kg、体脂肪率19.2％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（大吟醸越後桜 300ml：309.00kcal

　（うま蒸しベビー／ボイルベビーホタテ103g：103.00kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
　（絹ごし豆腐150g：84.00kcal
　（大阪泉州産水なす切漬120g：24.36kcal
　（枝豆のヴィシソワーズ160g：109kcal

　（小松菜24g：3.36kcal
　（さといも15g：8.70kcal
　（アスパラガス10g：2.20kcal
　（細竹水煮12g：2.76kcal
　（ピーマン28g：6.16kcal
　（きくらげ10g：3.50kcal
　（バナメイ海老13g：12.61kcal
　（あさり10g：3.00kcal
　（じゃがいも9g：6.84kcal
　（れんこん15g：9.90kcal
　（ズッキーニ10g：1.40kcal
　（揚げなす12g：24.24kcal
　（ながねぎ3g：0.84kcal
　（ほうれんそう14g：2.80kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（かぼちゃ13g：11.83kcal
　（ブッコロリ17g：5.61kcal
　（カリフラワ17g：4.59kcal
　（コーン2g：1.48kcal
　（みょうが6g：0.72kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（いんげん11g：2.53kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（生姜1g：0.30kcal
　（アボカド9g：16.83kcal
　（にんじん18g：6.66kcal
　（大根35g：6.30kcal
　（ごぼう24g：15.60kcal
　（きゅうり8g：1.12kcal
　（ミニトマト10g：2.90kcal
　（オクラ9g：2.70kcal
　（パプリカ6g：1.80kcal
　（枝豆3g：4.02kcal
　（ひらたけ12g：2.40kcal
　（グリーンピース1g：0.93kcal
　（煮干し1g：3.29kcal

　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

佐野屋さんで12本仕入れました(4)＆モダン仙禽 亀ノ尾 瓶囲い瓶火入れ

今回の佐野屋さんはひやおろしとかの秋酒をメインに予約商品を組み合わせて注文してみました。届くのがいつになるかわからなくてもテレワークモードになっているので問題ないですね。そしてダースで並ぶと相変わらず壮観です。
が、２日は冷蔵庫で休ませてねと仰せつかっているので今日は前回注文したラインナップの最後の一本です。
スペックは、度数15％、酒度酸度情報なし。麹に精米歩合50％の山田錦、掛米に60％の亀ノ尾、どちらも「ドメーヌさくら」ってあれですね、お酒の仕込み水と同じ水系で育てたお米ってやつですね。を使ってお値段は税込1,801円。

口開けの香りは、ファーストインパクトで青りんごのようなイメージのある若くて瑞々しい匂いが上がってきました。そのあとは割とお酒らしいアルコールを感じる上立ち香ですね。
一口目、火入れのはずですがだいぶフレッシュなような。瓶火入れだからかな。飛び込んで来るのは、研ぎ澄まされた感のあるお米の香り。
が、ガツンとくる辛口では無くて、度数にも見える通りお酒の腰は柔軟です。鋭いんですけどしなやか。日本刀よりはレイピアな口当たりです。
舌の上でも蒸留酒様のお米の香りがそのままセンターに立ってます。ラベル裏には無濾過原酒って書いてるのですが、これもそうは思えない酒姿ですね。
後味はスッキリとキレて、これも酸味とかに頼らない辛口のキレのような気がします。全般的に「淡麗辛口生酒」って印象を受けてるのですが、火入れの無濾過原酒でこうなるんだ、って驚きが先に来ますね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、レイピアとなるとデレの中よりはおとなりの「田中琴葉」さんでしょう。
キリッとした佇まいとフレッシュ感が合ってると思います。あと、亀の尾って米質が堅くて溶けにくいんだそうですね。そのへんも融通の効かなさというか委員長的真面目さにつながるような気がしました。

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◎9/11合計　1022.8kcal　摂取アルコール量48ml（体重65.5kg、体脂肪率19.2％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（モダン仙禽 亀ノ尾 瓶囲い瓶火入れ 300ml：309.00kcal

　（鰹たたき286g：308.88kcal
　（にんにく5g：6.70kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
　（温泉卵たれつき：69kcal

　（小松菜41g：5.74kcal
　（さといも13g：7.54kcal
　（じゃがいも17g：12.92kcal
　（れんこん15g：9.90kcal
　（ズッキーニ9g：1.26kcal
　（揚げなす8g：16.16kcal
　（ながねぎ3g：0.84kcal
　（ひらたけ9g：1.80kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（ほうれんそう30g：6.00kcal
　（アボカド7g：13.09kcal
　（にんじん35g：12.95kcal
　（大根36g：6.48kcal
　（ごぼう30g：19.50kcal
　（きゅうり8g：1.12kcal
　（ミニトマト14g：4.06kcal
　（オクラ8g：2.40kcal
　（パプリカ8g：2.40kcal
　（枝豆4g：5.36kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（かぼちゃ8g：7.28kcal
　（ブッコロリ13g：4.29kcal
　（カリフラワ11g：2.97kcal
　（コーン2g：1.48kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（煎り大豆1g：4.26kcal
　（いんげん9g：2.07kcal
　（タピオカ2g：2.24kcal
　（生姜1g：0.30kcal
　（アスパラガス11g：2.42kcal
　（細竹水煮10g：2.30kcal
　（ピーマン19g：4.18kcal
　（きくらげ11g：3.85kcal
　（バナメイ海老14g：13.58kcal
　（あさり14g：4.20kcal

　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal